“金算盘,你来了京城,人生地不熟。很多事情虽然要🏻🟔亲力新为,🁟但是有些事情可以让别人做的💺。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点🀳🀳🀵头,“东家您说得对,我确实应该多找几个人帮忙了☎。”
金算盘倒也不是没带人过来,但是这些带过来的人跟他一样,刚刚来到京🐽🅖城,什么都不熟悉,而这段时间事情又多,大家都忙得脚不沾地。
不过,宋明珠的话倒是让他醒悟过来🙐🉣,他带的人不多,但是可🇷以招本地人啊!
两人♰🌃☁聊着聊着,已经🌼🄚♫到中午了,便一起去⚆🏋😠吃饭。
金算盘这段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼,所以🖛📒哪家酒楼味道怎么样,他都能说得头头是道,非常熟悉了。
金算盘带宋明珠去🀲🀫⛓的是一家比🐲🃲🛫较高端的酒楼,名字叫桃花源。
“桃花源的位置很好,正好在十🏚🚭🖨字路口,客流量多。当然了,这家店的菜也做得不错,有几🆙🐀☘个招牌菜,比如孜然烤羊,秘制豆腐酿等等。”
“除此之外,这家店的伙计非常的热🙐🉣情,服务态度很好。所以这家酒楼开了几十年屹立不倒。”
“当然,还有一个重要的原因就🏚🚭🖨是,这家店幕后的东家是当今圣上的亲弟弟,慕王。”
宋明珠算是明白了🀲🀫⛓,在京🚕📒🚎城,稍微高端一点儿的酒楼,幕后的东家似乎都是权贵?
看来,京城开酒楼还真没那么容易啊!
令人经看穿了宋♷🍆明珠的意思,金🏚🚭🖨算盘笑道,“在京城开酒楼虽然需要一点权势,但是,最重要的永远是酒楼的菜色,以及服务。”
“其实京城有很多王公贵族开酒楼,但是能真正活下来,开几🇷年不倒的,也就那么寥寥无几的几💺家。”⛤
“这年头,厨师多,但是好🕘的厨师🅻可不多!酒楼的菜色好不好,最关键的就是🟀🚂🐥厨师!”
宋明珠深以为然。
“等等!”
宋明珠和金算盘一边说话一边往酒楼走,突然间背后传来一😣道叫声,两人都没意🔻🅷识到是叫他们,继续往前走。