夜零文学>玄幻小说>卑鄙的我图片 > 第11章 宣嫡公主孟流瑾即刻进宫觐见
    “父皇,那会动的鱼好🇘吃吗?”李治咬着小🈠⛔🚄指🐅♂头,有点可怜巴巴地问道。

    很简单🗕🛜🝋。想吃,🃤🙭🍪可是李二没有说好,他不敢妄🐅♂自动筷,不光李二,其它的公主、皇子也一样。

    “吃吧,都多吃🃤🙭🍪一点,今儿高兴,不必守规矩。”李二笑呵呵地说。

    一众皇子、公主一阵欢呼,马上高高兴兴地吃饭。李二饶有兴趣地盯着刘远,笑着问道:“刘远,此鱼是怎么做的?怎么朕以前没吃过的🏁🗉🙯?”

    心情大好之下。不叫爱卿,也不叫校尉,反而叫起刘远的名字,在古代,这🀮⛳也算是亲近的一种表现。

    刘远🝒🊡👹心里笑道:没吃过🇘就对⛕🚎💍了,要是你你吃过,那真是活见鬼了。

    “糖醋活鱼”一菜,是从传统菜品“糖醋鲤鱼”演变而来的。清代时个别厨师为了👯🌘迎合达官显贵奢侈腐靡、♩🋄在饮食中猎奇斗富的心理,先后研制了一些烹制手段🙍残忍的菜肴,以炫耀其厨艺、哗众取宠,“糖醋活鱼”就是其中之一。

    不过看到李二有兴趣,刘远耐心地解释说:“皇上,这做法有点特别,讲求是“三快一精”,三快是:一是加工快,无论去鳞、开膛、去五脏,鱼身上两侧切花刀,都要迅速干净利索;二是烹调快,挂糊、油炸、烹汁必须敏捷而协调;三是上菜快,即出菜端🇱上桌快,要求刀工娴熟,当然,个中还需要一定的技巧,就是炸的时候,用🍿🍵🌟糖醋沾匀糊,然后用冰毛巾包住鱼头,只需把鱼身炸熟即可。”

    众人好像听天书一样,叹为观止,没想到天下🐅♂之间,还有这样的做法,真是应了那句老话:天下之大,无奇♩🋄不有。⚶

    蜀王李愔有点吃惊地说:☛⛮🝳“那你的意思是,这鱼还是活☡的?”

    “正是。”

    众人都感到有点不可思议论,只有笃信佛祖的长孙皇后觉得有点残忍,念了一句“阿弥陀佛”,📏🙳也就不再食用🗗🛰糖醋活鱼这盘顶级的佳肴了。

    长孙皇后不食用,不代表其它的皇子、公主也不食用,越是新鲜好玩,他们就越有兴致,只是一会儿功夫,那身都翻了过来,吃得只剩一个鱼骨架子,众人也看清楚了里面,的确没有放什么黄蟮。🝘

    李二一家吃得倒是满意,可是🜐🁏🄵刘远的冷汗很快又出来了,因为,台上面的六个菜🕕🉝盘很快就要空了。

    一来份量不大,这二好菜也架不住人多啊。

    李二扒了一口米饭🐒⚽,刚想伸筷子去挟菜,没想到筷子举到半空,就停住了,桌上的那六个菜盘子,都己经吃得干干净净,别说是肉,就是点🖲缀的青菜都吃完了,刚吃得正爽,突然都没了,李二感到,好像有一阵冷风吹过......

    “皇上,是微臣准备不周,请皇上恕罪。”刘远再创一☡个记录,皇帝驾临,竟然饭菜不够。

    长孙皇后似笑非笑瞄了李二一眼,那眼晴那像在说,看吧,吃大☄☜⛷户吃成这样了,然后扭头看着刘远,笑着说:“刘卿家不必自责,是我等不请自来,打扰你了,现在吃得也差不多,不多不少刚刚好,也不浪费。”

    虽说贵为皇后,高高在上,但长孙皇后总是给人一种如沐春风的感👘🉄觉,李二在她面前没有压力,连刘远也觉得她很亲切,果然有母仪天下的风范,难怪华夏🐘⛳🞚上下五千年,皇后不计🛫🟘🝙其数,而唯独是她被奉为“千古一后”。