君无极惊讶地看着摆在面前的🆢👋一盅白花花的🌜⛥豆腐脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说🉂🄟⚠道“无极你🍋🆞快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口🐧🂒即化,又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?”🍸🌺君无极嘴角抽搐,不就是豆腐脑🂤🐲🃱吗🉤?居然起了个这么高大上的名字。
不过,她想到前世听过的什么绝代双🆩💊🐆骄🉂🄟⚠,青龙过江,又觉得释然了。
看来不管在🀦⚮🔰什么地方,喜欢在名字上做文章的🍫都大有人在。
君无极用调🀦⚮🔰羹舀了一点,吃进嘴里后🆩💊🐆,眉头立刻皱了起🂤🐲🃱来。
这所谓的😉⛉😥雪花玉露羹,既不够滑,也不🉂🄟⚠够嫩。
也不知道是🀦⚮🔰水加多了,还是用的凝固剂不好用,豆腐凝结得不够好,反而呈絮状散开,分明就是豆花🍒。
更让君无极不满意的是,味道隐隐有🆩💊🐆些苦和涩。
味觉不🕰🍑够灵敏的或许尝🍸🌺不出来,可对她来📣🜬🅑说就太明显了。
她好奇地问苏志远🕡“外祖父,这雪花玉🉂🄟⚠露羹是用什么做的呀?”
“这个……”苏志远摇了摇头,“这雪花玉露羹可🍋🆞是珍馐楼的招牌菜之一,除🝿🐷🄟了他们自己的人之外,至今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做出🕴🍶来的。”
君无极故意问道“外祖父,你不觉💥📺☑得它吃起来有股黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信“黄豆?不可能🌜⛥吧,那东西都是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便,不挑地,产量还行,种的🍋🆞人其实不少,基本🎛上家家户户都会种这😡🂼个。
只是会做黄豆的人很少,基本上都💥📺☑是混着📣🜬🅑糙米🍫一起煮成豆饭吃。
这东西倒也顶饿,就是吃🅸了容易胀气,所以只有穷人和富人家的奴仆和驽马才会吃这★个。
苏家🙐是富护,苏志远基本上不吃这个,也就没把它当回事。
君无极听闻,也没解释,而是决定等明天做🌜⛥出了豆腐,再给苏志远一个惊喜。