商定好后。
第二🀸日是休息日,沈竹天😫🄗还没亮,早早的就起了床,去排队买猪下水了。
等轮到沈竹的时📲🞱🗿候,后面排队的人也多了起来,大家基本上买肉都甚至早早的来排,现在买东西还是需要各种票的,肉店的肉又是定死的☇☹🄐,每天就卖这些,去晚了就卖光了。
卖肉的问了一句要什🝪🍽么,她扫过台子上的肉,却是指了指角落里无人问津的猪下水,“那些我要个二十斤,麻烦您了同志。”
猪下🀸水不要票,价格便宜,一斤五毛钱⛊😬🄛就够了,相比较一块钱一斤的猪肉,要便宜很多了。🞎📅
卖肉的🗷☦🁩愣了一下,多看了一眼沈竹,到底是没开口说什么,利落的将猪下水给称了称,正好足足二十斤,🖡🔍也就是十块钱。
沈竹付了钱🝅🈮,拎着这些猪下水,又去了供销社里买了🙥🌠一些油纸,才回了家。
枝枝帮忙清理猪下水,两人忙活到了天亮,卤出了一锅猪下水来,颜色鲜艳,看起来就是色香☬味俱全,两人拿好准备好的盆子,将这些🂤🐯全都给装了进去,又盖上了盖子,这就差不多大功告成了。
做完这些,沈竹突然反应😫🄗过来,“要是一份一份的卖,咱们定多少价💸🖦🔳格🇾好?”
这个枝枝早就考虑到了,这一次的肉是买来的,算上成本的话🐡,一份定在🞂👓🈜一块二,这样除去成本,还能赚个五六毛一份。
沈竹听了这个价格,却是有些担心,“猪肉才一块钱🙥🌠一斤,咱们一份卖一块二,🁟🕲会🃗🗾♩不会太贵了?”
“贵不贵的,咱们🅂🃯卖卖💣看就知道了。”枝枝🃯🛖倒是很自信这个卤猪下水。
虽然这个年代的人大部分钱都不多,可是县城里的有🙥🌠钱👶人还是有的,一旦手🖤🔥头宽裕了,人就会想要满足口腹。
喝酒的人在哪个时🅂🃯代🝪🍽都不会🁐少,这猪下水适合做下酒菜,想要拿来招待客人最是好。
沈竹觉得枝枝说得对,她点点头🝲🏄,“成⛊😬🄛,那咱们就先试试。”
出🍔🇳门前,枝枝去问郑大爷借了称,肉联厂里经常要称🙥🌠斤,这些倒是都是现成的。
郑大爷也没问要干什么,乐呵的就借了。
期间有不少人往她们这边看,都好奇沈竹家做了🐜什🛻♺么,卤肉的味道香的🇾不行,整个筒子楼里似乎都弥漫着,馋的人口水直流。
两母女一块出了门。