庄臣十分享受，敏感的嗅觉让他能感受到远超常人的魅力，🇸🝘难怪连皇帝都沉迷其中，不可自拔🕸🎖。
香道师看出庄臣的与众不同，绝对不是简单的附庸风雅，能体会出沉香的微妙之美。真诚道：“我们董事长也痴迷香道，💒👑在原产地人脉深厚，所以能拿到最好的香材。”
“要是有空闲，可以多来交流一下，定期有聚会，🍢绝对让您不虚此行。🛔”
庄臣欣然答应，就算不说也🎧📝🛵要常来，没想到除去美食，竟然又发现另一个爽点！🔒⛨
“我叫凌娜，高级香道师。”美女站起身，送庄臣到门口，建议道：🎳🕉“咱们俱乐部十楼的红酒吧也很不错，应该适合您，私人一个小推荐。”
庄臣直接下🛆🚈👜楼，来到红酒会所，跟着服务生来到🔱豪🍢华包间，等候专业品酒师一对一服务。
“庄先生您好，我是🔰🄕丁梦瑶，咱们俱乐部的首席品酒师，很高兴为您服务。”
面容精致，气质高雅🔰🄕的美女令庄臣眼前一亮，首席品酒师？有点意思。
丁梦瑶简单询问几句，知道庄臣没有特别偏好，让服务生送来两瓶红酒，拿起一块干净白毛巾，先📋将酒瓶擦干🜯净，再用开瓶器上的小刀沿着瓶口凸出的圆圈状的部位，切除瓶💴🖀封。
“这个时候千万不要转🕁🆪💚动酒瓶，因为可能会🙢🌈将🅬沉淀在瓶底的杂质惊醒。”
“切除瓶封之后，用🔰🄕布或纸巾将瓶口擦拭干净，再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心。要小心不⚳🕟能钻歪，容易拨断木🜻塞。”
边解释边操作，右手沿着顺时钟方向，缓缓旋转钻入软木塞中，用手握🛔住木塞，轻轻晃动或转动，安静有气质的拨出木塞。再用布或纸巾将瓶口擦干净，才能开始倒酒。
庄臣安静看着丁梦瑶一举一动，暗自学习，其实品红酒🖡🔎跟香道一样，讲🛔究过程和仪式感。再好的酒遇见不懂之人，也是牛嚼牡丹，明珠暗投！
丁梦瑶轻轻把红酒倒进醒♒酒器，葡萄酒的香气通常需要🖡🔎一些时间才能明显地发散出来。醒酒的🕸🎖目的是散除异味及杂味，并与空气发生氧化。
用手轻轻摇动醒酒器，在旋转晃动的过程中，酒与空气接触的面积加大，加速氧化作用，尽🃟🙆快让酒的香味更多的释放出来。
足足五分钟，丁梦瑶拿出三个玻璃杯，优雅的把酒倒入五分之一，邀请道：“请品⚚👼尝，给点意见！📋”
庄臣拿起酒杯，以前曾经看过一些品🆡👂酒知识，大致了解流程。右手三根手指轻轻捏起酒杯，先看颜色。
好的葡萄酒颜色应该是清澈、有光泽，🎿不应该是浑浊不清。当然最好在自然光上，白色背景前观察。通常红葡萄🙇🈔♬酒愈老颜色愈浅，愈年轻颜色愈深。
而白葡萄酒正好相反，愈♒老颜色愈深，愈年轻颜色愈淡。