红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要🜝🃇太好。
这烧☹🄘鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火🐱🃭🚿候,别🏰🝬🎏的厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大♝饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得🄆。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,🃊🖃🏹最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海🃊🖃🏹外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,🃊🖃🏹是印♬🙽加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦🄤⛅布发现新大陆🐉♭,将玉米种子带🗬🞰回,十六世纪传入华夏。
有传说🎝,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲🜝🃇。但很显然,徐福是没有把玉米种带🐷🄟⚝回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,🃊🖃🏹杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产🕢😴量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是💌🐜用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的🕮猪草。
杨小刀制造出磨面机后,🗒🛇精磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制🃩🚛造了一台,因🗒🛇为动力系统没有解决,不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精🗒🛇面粉,就需要到杨公府来磨面,府上不收加🍕🈀工费,只需把麸子留下便可。