商定好后。
第📨二日是休息日,🗩沈竹天还没亮,早早的🞔就起了床,去排队买猪下水了。
等轮到沈竹的时候,后面排队的人也多了起来,大家基本上买肉都甚至🉤早早的⛚来排,现在买东西还是需要各种票🗼的,肉店的肉又是定死的,每天就卖这些,去晚了就卖光了。
卖肉的🃈🕸🎖问了一句要什么,她扫过台子上的肉,却是指了指角🐃落里无人问津的猪下水,“那些我要个二十斤,麻烦您了同志。”
猪下水不要票,价格便宜,一斤☹五毛钱就够了,相比较一块钱一斤的猪肉,要便宜很🁸多了。
卖肉的愣了一下,多看🜖🂌了一眼♭沈竹,到底是没开口说什么,利落的将猪下水给称了称,正好足足二十斤,也就是十块钱。
沈竹付了钱,拎着这☉♋些猪下水,☹又去了供销社里🜌买了一些油纸,才回了家。
枝枝帮忙清理猪下水,两人忙活到了天亮,卤出了一锅猪下水来,颜色🉤鲜艳,看起来就是色香味俱全,两人拿好准备好的盆子,将这些全都给🕃装了进去,又盖上了盖子,这就差不多大功🁽告成了。
做完这🃈🕸🎖些,沈竹突然反应过🌯🂢🐡来,“要是一份一份的卖,咱们定多少价🛒🛱☧格好?”
这个枝枝早就考虑🗩到了,这一次的肉是🌢⛪买来的,算上成本的话,一份定在一块二,这样😇⚷除去成本,还能赚个五六毛一份。
沈竹听🃈🕸🎖了这个价格,却是有些担心,“猪肉才一块钱一斤,咱们一份卖一块二,会不会太贵了?”
“贵不贵的,咱们卖卖看就知道了。”🌢⛪枝枝倒是很自🌲🂽信这个卤⚁🎝💇猪下水。
虽然这个年代的人大部分钱都不多,🈻🃢可是县城里的有钱人还是有的,一旦手头宽裕了,人就会想要满足口腹。
喝酒的人在哪个时代都不会🌯🂢🐡少,这猪下水适合做下酒菜,想要拿来招待客人最是好。
沈竹觉得枝🆐🎪📹枝说得对,她点点头,“成,那咱们就先🌲🂽试试。”
出门前,枝枝去问郑大爷借🌯🂢🐡了称,肉联厂里经常要称斤,这些倒是都是现成的。🖄🐄♀
郑大爷也没问要干什么,乐呵的就借了。
期间有不少人往她们这边看,都好奇沈竹家🄳🁦做了什么,卤肉的味道香的不行,整个筒子楼里似乎都弥漫着🚭,馋的人口水直流。🌟⛻🟥
两母女一块出了门。