西餐分为三大流派:法国菜、意大利菜、西班牙菜。
其中,据传源自罗马帝国时期的意大利菜素有西餐始祖之称,与大菜相比,意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。
而法国菜则是在意大利菜的基础上,将西餐极大的进行了标准化,并对西餐文化的发展起到重要的作用。久负盛名的就是法国的古典宫廷大餐。
与法国菜的精致讲究不同,西班牙菜讲究的是随意,即便是餐馆的布置上,也相对舒适轻松,充满居家的气氛。西班牙菜肴具有独特的风味,它融合了地中海和东方烹饪的精华,完全可以让人通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。
目前,国内市场上意大利餐厅比较多,但都未必正宗……
比较讲究一点的,又或是正规场合,消费者都更青睐更有排场的法式宫廷大餐,就如杨越之前的选择。
可真正更适合国人口味、种类更加丰富的却是意大利菜,只是相对正宗的意大利餐厅不大好找罢了……
杨越下了番功夫,这才找到了这家稍微有些偏僻的正宗意大利餐厅,据传老板夫妇一个是意大利菜主厨,另一个是面点专家!
“怎么样?坏境还不错吧?”杨越得意的道。
他自己对这家的坏境相当满意,果然如网上的图片一样让人眼前一亮!
但让他没想到的是,林慕雪却淡定的道:“徐佳婷之前拉我来吃过几次,她比较喜欢这家的风味,说很正宗!”
“额……好吧!”杨越尴尬的别过头去看周围的坏境。
这家意大利餐厅的装修相当考究,并非是遵从于传统,而是融入了大量现代的工业设计,以及自然元素……
餐厅内没有提供专门的包间,但食客们都相当有素质的安静品尝美食,即便聊天也是互相低语,以保证不影响到他人。
而让杨越感兴趣的却是装修,这大厅的整个空间使用了大胆的绿色为主调,并与其他色块进行相撞,还加入了大量的绿植,活脱脱一个清新文艺的绿色休闲空间。
吧台采用具有强烈线条感的定制瓷砖,带来强烈的视觉冲击和韵律感。
各处悬空的欧式铁艺和镜面丰富了整个空间的艺术性,充分体现了当代设计的独特装饰!
“你们女生来到这样的坏境都喜欢自拍吗?”杨越看到旁边不少妹子都在忙着自拍,转头发现林慕雪也在自拍,便半吐槽半疑问的道。
“对啊!女生遇到这样漂亮的坏境,一般都会生出自拍的兴趣!”林慕雪理所当然的道,说完她就对着镜头来了一张自拍。