留在客房的手机响了,得到3527提醒的林琅,只能提前从幻境出来。
电话是的刘庆平打来的:“林琅,你晚上有空吧。一起吃饭。”
林琅看了一下时间,才五点不到:“你回到京城了?”
“暂时还没有,不过六点半之前能到。你喜欢吃什么?你老家那边的私家菜,行不?”
林琅想了想,说:“找个能做海鲜河鲜的地方。我正好弄到了一些好吃的。今晚请你吃海鲜河鲜。”
“哟,那可碰巧。这次我去南方,正好碰上休渔期。没吃过瘾呢。都有些什么?”
“反正鱼虾蟹,应有尽有。”
“好。”刘庆平哈哈笑着说。“那我找地方。对了,东西多不多?如果多,我就叫几个朋友,人多些也热闹些。”
“叫吧。”林琅知道他是什么意思。也没反对。
不过他也要准备一下,怎么将东西弄出来。总不能说从总统套房里捉到了海鲜吧。
他换了一身衣服,导航着开车去附近水产批发市场,弄了四个泡沫箱和碎冰,其中一个还装了海水。一个就放了几块冰。
放车子后尾箱,顺势将今晚准备要吃的,放里面用冰埋着。有碎冰在,几个小时之内都能保证新鲜。
装了水的,虾姑、对虾和贝类都放海水的那个。零度的冰水,能让这些东西短时间内昏迷,但两三个小时内又不会马上死去。
弄完这些,也差不多六点。
他先是给刘庆平打了电话,问找好地方了没。
刘庆平说了一个城乡结合部地点。那可老远了。
不过他说:“地方不是很好,不过那老板做水产真的很地道。”
行吧。许多大厨,其实都是专注某种食材。比如说做螃蟹,他可能会钻研出数十种吃法。其他食材也能做,而且也比较好吃。就是相对比较差。
现在说对水产品都很地道的,其实就是杂而不专。不过就当做是吃家常菜吧。