眼看着马上就要进入三月了，蔡水河畔迎风婀娜起舞📽☬🂠的柳条儿也早已换上了嫩绿的纱裙，中原大地万物复苏，空气中开始弥漫着花草🚴的芬芳。
杨怀仁穿越的时候阴差阳错带到大宋的十几🝪🍹种蔬菜如今都培育的很好，因🕰为蔬菜大棚面积还是比较有限，所以第一年，他重点栽培育种的，也不过是辣椒，西红柿，土豆和地瓜这些比较容易栽培的几种。
原先和嘉王赵頵以及端王赵佶约好的事情，这两位王爷都十分积极，杨怀仁也乐意见到他们这种积极的态度，安排了好多种植过了这🚴些蔬菜的庄户去他们各自的皇庄上进行指导。
两个皇庄里近两万亩的土地开春都种上了这些蔬👑☃菜，📽☬🂠三四个月后就能见到收成，这也正是杨怀仁🕫很久以来所期盼的。
大棚蔬菜长势良好，除了留出育种的一批之外，还有不🚵🗮🟀少的剩余，这一些，杨怀仁打算现在马上就上市销售，先赚他一笔再说。
辣椒他没打算直接出售，而是晾干或烘干成干辣椒之后先做成了辣椒面，或者加工成了辣椒酱，用于随园、聚园和那十三家😉⛈连锁加盟酒楼的使用。
土豆和地瓜种植面积虽然不如辣椒和西红柿大，但是这两种薯类作物产⛢🜁⚵量巨大，加上大棚里精耕细作，都是亩产六七千市斤的，换算成📤🜵宋斤，也都超过了亩产五千斤。
所以杨怀仁打算💫🔷🅒主力销售的，便是西红柿📹，土🝿🐷🄢豆和地瓜这几样。
说道卖菜，自然要到菜市。东京城里最大的蔬菜买卖📽☬🂠的集散地就在西市上，其他的👖🈲小型菜市也不少，菜贩子们都是搭个棚子，支起个架子就在路边卖。
当📜🛪🟋然卖菜的也不都是固定摊位的🄈🞵😞菜🖣🔛贩子，有些周边的种菜的庄户们，也会挑着担子或者推着小车进城，沿街叫卖着自己家种的各色蔬菜。
不过杨怀仁可没打算🟠把自己的新式蔬菜放到菜市上去摆🚵🗮🟀摊贩卖，这样显示不出他的这几种蔬菜的新颖和高价值来。
这个道理也很简单，打个比方，一🖣🔛件衣服，你在👑☃夜市上摆个地摊扯着嗓子叫卖，即便这件衣服是真品的名♄🅷牌，你也卖不上价钱。
再换一件衣服，并不是件名牌，价值也很普通，你放到大商📑🚅👀场或者高档的专👅卖店里挂起来，那价值就不一般了。
所以说影响一🎥📎🙯件商品的价值的因素🖣🔛，除了这件商品自身的品质之外，最大的因素你向潜在的顾客推广它的时候，它是在一🛫🟑个什么样层次的平台上。
杨怀仁的西红柿也是同☂☐一个道理，如果放到大菜市里铺张破麻布摆地上叫卖，任凭西红柿多么新奇，大家对它的第一印象也是个普通的蔬菜罢了，想卖个高价，想🁛🆞赚到钱，那是难上🖳🖮🕼加难的，任你喊破了喉咙又如何？
倒不是因为杨怀仁是奸商，因为这跟他最初的计划是不符的。这些新奇的蔬菜，早👖🈲晚都会成为大宋百姓餐桌上普通的食物，但是最初的一两年内，因为产量有限，先把它包装成一种高大上的珍惜食物，从那些富人手里先赚上一大笔🐼🅍钱，也无可厚非。🗸☰
利用现有的资源，杨怀仁想到了一种在当时非常新鲜又绝对效果爆炸的销售方🛊🚬🖞式。
当随园的顾客们习惯性的一大早就在门前📹排队的时候，惊奇的发🝓现随园门口又张贴了新的告示，一下子食客们的兴趣又高涨起来了。
照随园往日张贴告示的习🐃☴🃥惯，大都是即日要提供什么新的美味了，所以每当随园张贴了新告示，都会成为京城众吃货们相互之间谈论的热门话题。