“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”
“难道要混合起来做牦兽丸吗?”
“那样,口感会呈现两种不同的肉质吧?”
无数人有些不解。
在美食大陆,晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清蒸,最多就是取其肉翻炒,这样打成肉糜,还🗖🛧是相当少见的。
但李玄臣却没有和牦兽肉糜一样📼,放在那搅拌,也没有和牦兽肉混合,而是拿出了一把菜刀。
晋级为地宝的晶甲水螯王肉糜,已经被李玄臣整齐的♞放🌢在了案台上。
唰!
他飞快的把肉糜,剁成了一块块虾丁,然后又开始用炒锅开始不断的🄶🂇翻炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,李玄臣之🄰🁊🄇前早就已经搭配好。
不同的时段,不同的火候,放入不同的调🜉料☃☘。
罗🆦修对李玄臣制作这份爆浆撒尿牛丸,相当☃☘满意。
对,李玄臣做的,正🎖是前世相当出名的一道中华小吃——爆浆撒尿牛丸,由牛肉和撒尿虾,也就是皮皮虾制作而成🎬🔊⚣。
最出名的应该是出自《食🅘神》,但其实,🜉这道小吃是粤菜之中相当经典的菜系,只不过……被搬上了大银幕让世⛉人皆知了而已。
电影中这道小吃,更是治好了厌食症,而且还能弹到半空之中。
真实世界🀘☯🂺虽然没有那么神奇,但绝对是一🜉道令人称赞的无🌝上美味。
……
眨眼间,所有的晶甲水螯王肉糜,便已经成了一团团糊状的东西,上面散发着幽幽的香气,这样的香味虽然不如⛉牦兽肉那样浓郁,但是,却充满着一种令人回味无穷的鲜美之感。
和牦兽肉相得益彰的味道。
随后,李玄臣又把这团糊状的东西,放在了冰块之中冷却,默🂀默的计算着时间。