烧烤，火候是最难掌握的东西。
不过这里有大厨江啾啾，控火石，那叫🃲🛪一🝪🍽个一绝。
肥瘦相间的五花肉置于烤网之上，白色的肥肉部分在高温的下滋滋冒油，有的油水滴在火石上，🞍💸溅出一个个黑色的点来，烟气自然而出☪🂎。
“哇，香了！”
片状的肉慢慢蜷缩起来，肌理细腻的瘦肉部分渐渐褪去红粉，变🚜得微微发褐。
“快翻面啦，再不翻面就焦了。”
烤五花肉有两种状态，🜱🆀一是全熟了，带点硬，但咬下去内力还是软而多汁的，配合蘸料以及生菜，带来味蕾上的极致体验。
第二种比较猎奇，但也🜱🆀有人喜欢，把五花肉烤得极焦褐却不糊，令它吃起来有种类薯片的🅷感觉，硬的很，但多嚼一会儿，💑👍🇧也别有风味。
她🝆🈶示范了这两种，🗒🛁第一种到还好，大家能🝪🍽hold住。
第🝆🈶二种就🛃🙱不行了，时常看着，这临界点不好找，一个不小心就糊🚜掉了。
比如梅林的，一个翻面晚了，肉就黑了。
她轻啊了🛃🙱一声，连忙把烤串拿起来🝜🞲，“居然黑了！”这看肉的眼神，🞺🙑堪比看某家破产的公司。
这样子，🛃🙱与她头上‘联邦第一名媛’的🃲🛪称号是极不匹配的。
弄得旁边几个小姑娘一直暗暗盯着她。
江秋秋和🛃🙱她交锋过几次，倒有点晓得她的性格，梅林不是传统意义上的大小姐⛸🟇，有点小傲娇，直来直去，有时候又很有魄力。
在梅林旁边的江江🗒🛁看她这样，马上从自己手里的肉串🛨里抽出了一根，要跟梅⛐🙡林换，“小姐，黑的我来吃吧。”
“不换！”梅💔👥林看了他一眼，“我烤的，我自♟己吃。”
“待会儿我把我烤的最好的给你吃，🔠🁿你也把你烤的最好的给我吃。🕌”
江江被拒绝🀺，低头🗒🛁唇角勾起，似乎是在笑，很快把弄起了五花肉串。