牛杂三星汤的名头是越来越响,来买的人越来越多🝙,她跟赖三🟒🜧🄟这一场风波在砚池坊算是出了名,好几日不见赖三在街上💯晃荡。
旁边摊位上的邻居笑道,“赵🎧📡🜛娘🚦子,你这剖腹探病可是名声大噪了,多日不见赖三了,⚽🖴我这心里畅快了不少,他估计能消停一阵子。”
有些人听了这街🐫🂱巷趣事专门来尝尝三星汤和卤牛杂,顺⛬🝣便看看赵记牛杂铺的老板是不是传闻中那样的母老虎,见到摊位上是两个文绉绉的小娘子📿♂觉得反差很大,一来二去牛杂汤的生意倒是好了不少。
赵如意估计着每日的牛杂用材消🚦耗🍞,进货时逐渐🚙递增。
往日里🟍🛻,郑屠户的牛杂都是大方地半卖半送,这几日赵如意去生肉铺子的时候,发现以前没人要的牛杂居然变得畅销,去晚了都不剩什么。
郑屠😟🂭户支支吾吾有些不好🌎♡意思,“这🍇🆂几日牛杂卖的快。”
赵如😟🂭意略一思索,也不多问什么,“我也没有占便宜的意思,这牛杂多少钱,随着你的定价就是,🇸🝔随市就涨本来就是做买卖的常情,现在牛杂是多少钱一副?”
“九十文。”
“那明天给我留一副,这是定钱。”
赵如意先付了四十文。
低技术门槛的东西就是这样的,一家做起来,就容易出现跟风的人,大不了走薄利多销的路线,这牛杂三星汤,她本来也没有打算卖多长时间,春寒料峭的时候人们还爱喝口热汤,等转了夏季,天气热了,她就准备做冷⛿☦吃牛肉等🜁⚰冷🗡盘。
她走远路去西市转了一圈,西市东西多,物🕹价也不便宜,她在一家牛肉铺子里找到了牛杂,拎着这里卖一百文一副的牛杂往回走。
西市牛肉铺子的伙计也跟她念🎧📡🜛叨最近牛杂涨价快,“以前都没人多看一眼,现在倒是畅销了起来,听说有人做起了牛杂汤味道很不错。”
赵🄕♄如意估摸着,味道很不错的牛杂汤,说的就是自家。⛬🝣
回🄕♄到家程🎊🏛🚮珂还没有放学回🌎♡来,阿姐在准备明天用的东西,清洗碗筷,这几日虽然生意没有受到影响还有些火爆的趋势,但阿姐总是有些担心。
“我觉得赖三肯定不📪🝦🍗会就此罢休,这🍇🆂等地痞流氓,哪有什么🐘⛱🞋道理可讲。”
赵如意打了井水,开始清洗牛肠,寻常人说牛杂的腥气重,也有没清洗干净的缘故。她安慰道,“阿姐,有些事就顺其自然吧,赖三既然是不讲理,那我们💃🏈担心也🖰🖍👕没有什么用,该来的麻烦总会来的,我们就算退让这一次,下次他还是会过来找事,没有理由。”
“赖三张口就要十两银子,若🎧📡🜛是十文我当下就给了🝙,他⛬🝣能离开远点儿就行。”
“现在我是一文也🖍👙不想给。我跟着牙人去租摊位立字据的时候,衙门和这地头上的保护费也都是交了的,该花的🝳钱一文没省,不指望有人替我们出头,别来找麻烦就行,谁成想,想吃白食的还是来吃白食,想讹人的还是来讹人。”赵📖🚺如意摊摊手。