第37章
迎春楼名字改为💒👎西城酒楼之后,很多人都在关注这个酒楼的变化。
不管这个酒楼生意怎么样,那也是西城最大的酒楼了,还是很🜧🄣⛃有排面的。
而现在名字一换,不&🗪zwnj;少人心&🈔zwnj;里觉得亲近似的。
最近几天,西城酒楼人来人往,但都不是🏩🜰客人,是粮店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面,猪肉,鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让苏糖最惊喜的是,酒楼后院地下竟然有个🕩小小的冰室,里面可以简单储存食物。
怪不得迎春楼花费那么多,把之前的掌柜都吓跑了,单🏩🜰是维持这个小🐖冰窖费用都🆛🐍不低。
但这对📂🗾苏糖来说,根本不是大问题,有个冰窖,很多🎌🏪东西都能做出来。
当♜然现在还不着急,现在最要紧的是,让西城酒楼打开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不是郝🚷😄⚞师傅,而是苏糖。
在场的人也知道苏糖的手艺,虽然没有亲眼见过🖝📤,但已经是厨神大赛前三十名。
比他们郝铨坤郝师傅都高出好几十&z🍗w🝘🚄nj;名呢!
苏糖见后厨的人已经把菜都备好了,只等她开始炒,心里暗暗满意,不&zwnj👾🎚;愧是郝师傅带出来的帮♪😉厨,干活就是利落。
刚开业几天,就准备这四菜一汤,还有大蒸箱蒸出来的米饭,已经擀出🍨📊来的面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。