里面出🕛🐖来蘑菇鸡块做得比较复杂之外，其他都还很简单。
只是清炒蔬菜不&zwn🀘j;能长时间放，其他麻辣豆腐，辣椒炒肉，都是炒好&♥👚zwnj🁌;之后放到大锅里，等着盛出来就行。
苏糖找铁匠设计的台子，也🍟跟现代食堂那种盛菜的台子一样，只是定制需要时间，估计要半个月后才能拿过来。
这些都是后话了。
现在的苏糖正在做辣椒炒肉，这个锅里不&zwn🝥j;是一人份的辣椒炒肉，而是十几个盘菜的量。
所以不&zwn💢📞🜁j🐠;管哪个东西，都是很需要力气的。
郝师傅🕛🐖跟🆐🎪四个帮厨从来没见过这样的场景，他们一直做的都是🌠🀝一锅一份的菜。
这种大锅饭，只有人口🁤众多的乡下人这么做吧。
这么炒出来，味道真的会🀘好🍟吗？
但是苏糖的动作让他们发现，她的动作好像非常专业？
先是把切🆐🎪好的肉都放到大木盆里，用面粉鸡蛋给猪肉🎬🔉勾芡，搅拌之后，再拿来一大木盆的青椒。
每次要炒多少，苏糖就拿出来合适的量。
最后📛放到锅里经过爆炒，香味马上四散出来。
郝师傅立刻明白苏糖的意思了。
原本他以为所谓的四菜🁤一汤，要一个人一个人炒，那样实在太麻🉀🄋烦🎬🔉了。
但苏糖意思是，把所有菜都做好🈒♘，等着客人过来盛饭就行。
这样对时间紧张的客人🁤来说，那是最好不过的。
当然了，这种方法不是独创。
可是在酒楼里却是独一份。