马雄注📖意🗻♍到夏若飞的神色怪异，忍不住问道：“夏生，怎么了？是喝不惯这种酒吗🖪？”
说完之后他自己也忍不住笑了——这贵腐酒就是夏若飞带来的，肯定是夏若飞喝💭🕉🇲了之后觉得不错才会拿来给大家分享，又怎么可能喝不惯呢？
夏若飞咽下口中的酒，然后才说道♤：“没有没有，马老先生，我呢……不是特别喜欢吃鹅肝，所以……让他们少上一份吧！”
马雄觉得🗻♍有些奇怪，说道：“是吗？夏生不喜欢吃鹅肝？我……记得上次你来港岛，在我🙏🇮们家吃饭的时候，也上了一道鹅肝啊！没记错的话当时🜰你还说味道很不错呢！”
夏若飞不禁一阵腹诽⛽：这老头记性怎么这么好？这种细节他居然都能🜈记得清楚！难道当初🙏🇮他脑梗的时候，自己用灵心花花瓣的量太大了？
“口味会变嘛！”夏若飞有些尴尬地说道，🙎“总之今天不太想吃⛩，给我换成牛排吧！”
夏若飞只是刚听完老布莱克讲述的关于法式鹅肝那残忍的产生过程，🜈所以略微有点心理障碍而已，倒也不至于强迫症一样要求别人也不要去吃鹅肝。
他并不是一个动物保护主义者，做事但🚇👕求心安理得罢了。
“没问题！”马雄爽朗地说道。
然后他朝一旁的服务员怒了努嘴，服务员🖻立刻会意地🕢点点🀵🁈头，转身离开了包厢。
鹅肝🂶📑的事情只是一个小插曲☱，夏若飞不吃鹅肝也让人觉得有什么意外，毕竟每个人的口味不一样，♽大家很快就一边吃喝一边聊天，气氛十分融洽。
马雄专门从奥地利空运🁃过🏰来的法式鹅肝经过五星级大厨🞈的精心烹饪，也一份份端了上来。
当然，夏若飞🁒🅒🅿就没有这份口福了，给他🚇👕准备的是一份牛🞈排。
看到别人享用鹅肝，夏若🏰飞倒也没有太多的心理抵触，况且他的这份牛排也不简单🖪。
今天的大厨亲自过来为大家介绍，这份牛排采用的是Polmard🜈家族特供的黄金亚奎丹牛身上最好的肋排。
据厨师介绍，黄金亚奎丹牛☱肉和黑安格斯牛肉以及神户牛肉并列为世界三大顶级牛肉品种，每一头黄金亚奎丹牛都是由Polmard家族成员亲自饲养，在走进屠宰场之🂇前，这些肉牛享受的都是五星级待遇，在牧场散养着，每天自由自在，还有音乐相伴，甚至还有按摩师服务……
据说这都是为了让牛在一个轻松舒♤缓的环境下成长，因为压力会让牛产生肝糖、乳酸和肾上腺素，这🁳些都会影响到肌肉的张力跟酸性，牛肉就变得不够松软美味。
而黄金亚奎丹牛宰杀之后，牛肉的保存也相当讲究，Polmard家族采用了他们首创的“冬眠疗法”，就是将牛肉置于零下45度的环境，辅以120公里时速的冷风吹拂。如此，肉类可以永久保鲜——所谓的“鲜”是指🀼🂅肉质不会有一丝💻🗇🙝一毫的损失。
夏若飞等人听了也不禁暗暗咋舌，就这么一小块牛肋排，居然有这么多的讲究，难怪每一块的价格超过四千美金，这还只是原料食材的价格，👞如果算上五星级大厨的烹饪，在顶级西餐厅中售价翻上一番也相当正常。