Chapter78.板栗火山
没有谁能拒绝安静的午餐邀请。
——程风
餐厅里,安静与🎑🐔程风面‌对面&🔪🃙😌amp;zwnj;坐🗁😮下。
两人中间的圆桌上摆着两个深口菜碗，分别盛着板栗烧鸡和蟹黄豆🛎腐，除开它们,两人面&am🎧p;zwnj;前还各有一碗米饭、一杯土豆泥和一杯气泡水。
这是他‌们在超市选食材时就定好的🚨🕻🎷午餐计划，主菜两样‌,刚好够两个人吃，为了不那么单调,安静还特意加上份土🚑💨🔛豆泥。
同样‌，这也是二人合作完成的第一🚨🕻🎷餐。
板栗烧鸡里除了安静准备的鸡块若干、彩椒若🚣干,还有二十八颗板栗和十朵小香菇做配菜,而这三⚩十🄵颗板栗就是程风亲自剥的——至于消失的两颗,只是在烧鸡前提前进‌了安静的肚子，这是她做菜时改不了的坏习惯。而那十朵蘑菇也是程风亲自开的花刀。
安静得‌知程风也会给蘑菇“开刀”时是极惊讶的，甚至🎳🕈当场问了他‌一句“你也会开花刀吗”。
她的疑问很有灵魂,因为程风的确不是个会给香菇“开刀”的人,他‌从‌来都是吃整朵蘑菇。安静感到惊讶的原因也差不多如此,在🙆她的认知里程风并不擅长‌做饭，吃蘑菇大概不会去特意开十字刀。
不过这是件极简单的☣🁎🄦事，程风握着🚋👳刀稍加比划就无师自通,做得&🗁😮zwnj;比剥板栗还快。
而蟹黄豆腐里除了豆腐块是安静切的，其余配菜都是由程风经手‌，虾仁是他&🝠🌧;zwnj;剥的、咸蛋黄也是他‌🔩🃕碾碎的、青豆🙠🜿……就算了，洗几颗豆子不是什么必要的功劳。
当然,这两道菜最后都是由安静主厨🝚做出来的。
做土豆泥时他‌倒没帮上什么忙,安静研泥的时候他‌正好在碾咸蛋黄，没时间，不过米饭全程都由他&zw🚑💨🔛nj;负责,安静没有经手‌过……两者也都圆满完成。
安静向来把在厨房里的时💮🕐🈲间安排得‌合理又‌精准，这时所有菜都才出锅⚟💪🔫不久，保持着最佳的温度与最佳的口感。她坐下后目光先在中间两道菜上扫了几扫，最终锁定了板栗烧鸡。
整碗板栗鸡呈亮棕色，香菇颜色最深，其次是鸡肉，板栗果实是除彩椒外‌颜色最浅的，但那已经比刚剥出来的鲜黄色沧😛🂈桑很多。
安静提起筷子，瞄准顶层的那颗板栗，而后抬眼看看程风，提醒他&🏱🝻🐕amp;zw🚹nj;：“可以开动🕊🇾了！”
程风同样‌提筷，见她夹走颗板栗，跟着朝板栗🏱🝻🐕下手&am♯🝽p;zwnj;。
板栗烧之前是煮过小会儿的，煮好后安静还放进‌油锅微微煎了下，这样‌做是为了防止烧鸡时板栗被烧得‌烂糟糟。🈁因而眼下的板栗大都完整，偶有沿着果肉.缝隙裂成两瓣的也不会煮烂。