寻常捕⛥获弹涂鱼💖👳的方法有很多种，弹涂鱼一般会躲在一个泥窝里，不熟悉它们🜲🆄的生活习性的人，还真不容易找到。
而海边的渔民😖便不同了，退潮的时候，弹涂鱼便会到浅滩上来觅食，一般以被海浪推到浅滩上，或者退潮后留在浅滩上的🖍👖🈺一种底栖硅藻为食。
弹🗪涂鱼⛥是一种相对🄑☟🀧古老的鱼类，体型非常有趣。
它体型侧扁，背缘平直，腹缘呈现出一种浅弧形，尾柄则较高，身体🗚🗚及头部♡🍂均被小圆鳞。
第一背鳍颇高，基部短，有五根鳍棘延🀴🁃长丝状；第二背鳍鳍条较低，倒后伸达尾鳍基，腹鳍短，胸鳍，尾🜒🁦🈀鳍均为尖圆形🗄。
体蓝褐色或灰棕色，体侧上部沿背鳍基部有六到七条灰黑色的横🈀纹，体侧及头部散布许多亮蓝色小点。
腹部白色，第😖一背鳍深蓝色，第二背鳍蓝灰色☦，腹鳍浅黄色，尾鳍🎿🖶🗄灰黑色。弹涂鱼虽然属于进化中比较缓慢的鱼类，但却是鱼类中的天才。
它们一生有很多时间都不在水里度过。它们喜欢居住🔓的地方一般长满🗚了红树林，它们很高兴爬到树干或树枝上去。
它们把腹鳍用作吸盘，用🙪来抓住树木，用胸鳍向上爬行。弹涂鱼的鳃的周边长有小口，可以🖟盛住一次呼吸的水，很像我们能屏住一次呼吸，所以能🄃🞇在涨潮时呆在水域外。
弹涂鱼⛥可以利用胸🄑☟🀧鳍和尾鳍在水面上，沙滩和岩石上爬行或跳跃。
它可用内鳃腔、皮肤和尾部可做☂☌♥为呼吸辅助器。只要身体湿润，便能较长时间🜲🆄露出水面生活。
正是因为弹涂鱼特殊的食性和特殊的生活方式，让它们的肉质非常鲜美🙝。♝🇭
最简单的捕获弹涂鱼的方式就是直接在退🟊潮后的浅滩上寻找它们栖息的洞穴，直接📲🞯用手就能把它们从洞穴🜒🁦🈀中抠出来捕获。
但这样的方式一是捕获量较少，二是在用手抓它们的时候，容易把他们弄♝🇭死，会影响🆁🌨到食用的口感。
后来也有养殖的方式来获得这种奇妙的食材，不过最巧妙的方式，还是旱♝🇭钓。
旱钓的用具是鱼竿和鱼钩🙪，但和普通钓鱼用的☦鱼竿、鱼线和鱼钩却有很大的不同。
钓弹涂⛥鱼的鱼竿不用太长，却一定要轻便有弹性；鱼线用普通的鱼线便可，不过却要特别长，钓鱼的高手甚至可以用五六🖍👖🈺十尺长的鱼线来钓鱼。
最特殊的应该算💖👳是鱼钩了，鱼钩上并不需要浮标，而是在一块长条形的铁条上，分别有三根鱼钩，且三根鱼钩是一种均匀分散的方式呈倒钩状。
精于钓弹涂鱼的渔民，要做到眼疾手快，他们鹰一样的眼睛能很快发现本身具有保护色的弹涂鱼。