这些鱼肉🐞🀽🂏的处理花费了西莉亚一整天的处🗇🙝理时间,要时不时的盯着烤制鱼肉的烤🈤炉。
那些猪肉也被西莉亚料理了,肥肉多的地方切下来熬制猪油,除去那些♀要用的油脂,炸出来的猪油渣也是香香脆脆,点上一点点盐就是一道足够美味的小吃。
希尔达还没有吃过这样的吃法,一🞦开始还是一口一个吃的欢快,吃了小半碗之后就觉得🝝🌌♑有些腻歪了,放在一边没动了。
西莉亚看见后极其自然的拿走吃掉了,本来嘛,希尔达的吃相非常的文明礼貌,其他猪油渣又没沾上口水🚠什么的,西莉亚自己还没尝几口呢,剩下的这点她吃了一🆟点心理负担都没有。
其他留下一🇺🝥些肉当做平日里吃的食物,当🗇🙝然还是要感谢接住在西莉亚家里的希尔达,不愧是贵族家的小姐,西莉亚正犯愁于应该怎么去保存这些肉类,没有冰箱这些东西可放不长,希尔达就拿出了一个冰冻法阵,功能和冰箱的方法类似,西莉亚拜托隔壁🐤🁱🉡的约翰叔叔加急做了一个大的木箱子,把法阵铺在木箱子底部再隔着一层木板就是一个简陋的冰箱了。
希尔达说过这种法阵只能维持大🕢约一个月左右的时间,要定期更换,不过西莉亚也没打算放多久时⛰间。
一部分肉冻起来,另外一部分瘦🕢肉被西莉亚拿出🏺🟌来准备做🝔猪肉铺。
做猪肉铺的工作👞量实在是太大了,西莉亚一个人根本完不成,这时候她就有点想念黑暗教会里的那些人了,最起码人家人多啊,还能帮帮忙。
西莉🞠亚拜托吉姆夫人找来了一些无所事事的妇女们帮忙处理这些肉类,当然报酬可以选着🛊🛊拿一部分肉回去或者拿铜币回去。
这么一直雇人也不是事儿,今天是运气好有足够的人选,但是下次就不一定了,看来得找个时间把村里🈥🀚的人带出来一部分,最起码来打打下手帮帮忙。
猪肉剁碎后放入👞各种调料以及酒,酱油西莉亚自己试着制作了一点,但是发酵还需要时间,这会儿只能用酒来去腥了。
剁碎后的肉加入调料🇵后顺着一个方向搅动,直到变得有粘性和劲道之后停止,放在旁边静置一段时间,平🚠铺后🃇🕭🌲放入烤炉内烤制,点上一点蜂蜜水就带上了甜甜的味道,希尔达还是很喜欢这种零嘴的。
唯一缺点是太花👞费时间了,这几天时间几乎都花在了处理这些食材上,西莉亚觉得这么一通处理下来,简直比自己锻炼几圈还要累。