秦大走到风车旁，忽地想起一🈰🁻事，小心把要去挑麦🀼🂄🌏秦福叫住：“秦福，秦福，过来，我跟你🝢……我跟你说个事儿……”
他俩在外面折腾什么，柳姑娘是一概不知，她洗完澡，见着日头渐高，也来📬🐋不及再🚭🖨去瞧瞧秦🝢大，出房门时往外看了一眼，就急匆匆跑进厨房去。
今天要做的是一道手撕包菜。
包菜在花庙村还是新鲜货，前些年朝廷开海运，二下西洋给带回来的，花庙📬🐋村的人不知怎么种这个，还是秦卜开了🙿🐆点地，跟着朝廷师夷长技之策跑，府公为此赏了他不少钱🄔☻，秦卜赚了这笔钱就不管，这包菜倒是跑进了花庙村众人的地里。
新摘回的包菜还算干净，打清水洗干净外皮，切掉根，对半劈成两半，让它们趴在案板上，用刀背拍两下，如此才能将🐂紧紧裹在一起的菜叶拍散，方便用手撕成小块。🜾🇱
拍🏹好的包菜用手撕成小块，这其中亦有一些小讲究，它那带茎的根部厚，炒📬🐋时不容易熟，便得撕得小些，叶子轻薄🙿🐆，随意撕开即可。
姜切片📆😤📆😤，葱切段，蒜拍扁，干辣🛩🟂椒四五个切成两半。
热锅，里面加上猪肉，待到猪油融化，发热，冒香气，将🃯切好的佐料丢进去，再抓一把花椒，💇爆香，丢进包菜。
炒包菜须得大火猛炒，这样随意翻炒☒⚡💿两下就能出锅，若是炒得久了，包菜里的水分都滲出来，不🖹🗤仅会让菜叶变得绵软发涩，菜梗带👡苦，还会冲淡调料味道，让整盘菜都变得寡淡无味。
包菜炒两下，看见菜叶的绿🎻🖐色发亮变色，便加酱油、盐巴，翻🔮🄀炒均匀，见着菜发软，再添一🝢勺醋，拌上，即可起锅。
这菜🎣得趁热吃，放不得夜，过不得午，放软了同🔁样失了味儿，没法吃。
她这边做好饭🅩，秦大已经从外面回来了，她今天没去田里，仍旧☴是在院子里脱了外面干活的衣服，才进屋里来。
柳舒一会儿没见她🜻，觉得秦大好像放下些什么事儿一样，心情开心得很，脸上带着笑，于是她也不去盛饭，绕着秦大转了两圈，左瞧右看，直把个秦姑娘看得满头雾水，她俩你绕我转，我跟你转的绕了好一会儿，秦大终于是伸手把🏁她按住，笑道：“怎么了，阿舒？我身上衣🏐裳哪里破了，还是脸上沾什么东西了？你直说就好，这是做什么？”
“衣裳还好着，脸虽晒黑了些，倒也没沾什么脏东西，”🃯柳舒看着她，“快说🅙，你干什么去了？怎么这般高兴？”
“我同秦福说了🕷🎔些事，”秦大拉着她坐下，“到时便告诉你？左右现在还没定下，不好说，万一不成，岂不是说话不算？”
柳舒虽念着“做什么鬼鬼祟🎻🖐祟的”，到底也是没再问，左猜右想地等着，一端起饭碗来便全数抛在了脑后。
她俩吃过饭，秦大歇会儿仍去忙，柳姑娘深感日子过得太舒坦，着实是“心宽体胖”，每每下午睡醒，总要带着秦秦往河边去转一转，看看水田，逛逛林子，也不走远，溜达两圈，放秦秦吃会草，自己又回来，准备🈢⛨晚饭。
这散步有没有用不说，🔴🄱🁔至少花庙村田里有几条路，柳姑娘是能分清了，还知道水渠边长的是稻苗而非韭☑菜，玉米抽了条，麦田里剩下一堆麦茬，青蛙开始乱叫，秦大养在水田里的那些稻🐖⛚🚻花鱼还小得基本上瞧不见，也不知长大后是什么模样。
柳姑娘溜达完回来，晚饭时便念叨，秦大一边听一边想，再告诉她那些长得奇形怪状的草什么可以吃，什么能治病，田里种的庄稼会结出什么果，河里靠田坎边的岸上，过阵子就能下去掏螃蟹，捞河虾，这些小东西个头不大，没🐪几两肉，纯是吃个鲜。