“哦，是吗，听说这段时间你们村子变化好大啊。是不是就是因为眼🖻🗲前的这位年轻老板啊？”在他们寒暄的👸时候，阿扎大叔口中的五哥一双精明的眼神望向古弘宇。
阿扎大叔点点头：“🝆🈶对，这位就🚗📟🜅是让红湖村🆊🍹🌼改变摸样的小古老板古弘宇。”
“这位是我🗛🜗五哥，就是你要找的🚗📟🜅炼制纯粮酒的那位。”
阿扎大叔给双方介🁳🁳绍了一番，然后随着🛒🛳他堂哥走进了庄园。
“🚤🕕🉡五哥，快点把好酒🝆🈶拿出来我们品尝一下，不然你📽这生意可就黄了。”在这里阿扎大叔很随意。
古弘宇依着阿扎大叔的关系管他的五哥叫做伍伯🍒，后者也任由着古弘宇称🆧👽呼。
“你🄖♉🆢啊，恐怕跟着这位小古老板过来就是为了我手里的酒吧。不过大冬天的喝点暖暖身子，你们等着我马上给你🗉们倒上。”伍伯面对来者十分坦然。
古弘宇打量🗛🜗着屋里的摆设，一个会客厅里面到处都摆放着坛坛罐罐，里面装着各种年份不同度数的白🌴🃕酒，不过伍伯并没有从这些酒坛里取酒，而是拿着一个⚉酒壶走到隔壁内屋。
阿扎大叔在一边对着古🉆🅄弘宇挤眉弄🂀🜖眼：“小古，这次占你的光了💄🏘，五哥这回一定是进屋拿他的好酒去了。”
……
古弘宇对于白酒说不上专业。但是当一小口伍伯到给他的白酒进口之🖻🗲后⛳🞞，一句“好酒”就🀡♼油然发了出来。
古弘宇只知道这种酒很好喝。但是它们的特点却说不上来👌🙃，知其然不知其所以然。
伍伯听到古弘宇发至内心的赞叹当然很高兴，还慢慢的给他介绍好白酒的特点：“小古🆏🎡老板，好的白酒其实很好辨别，主要有几个特点：观🍋其形、辩其色、触其润、闻其香、品其味、享其韵。”
“还这么有讲🚱究，这些怎么弄呢🚗📟🜅？”古弘宇好奇被勾起了好奇心💄🏘。
刚回味着酒味的阿扎大叔听🃅🕛闻后哈🂀🜖哈笑道：“小古。别听我五哥的，他啊，每次见到📕🚯新的客人都会把这一套说一下，就好像他多博文似的，这些我都能倒背如流了。”
见到古弘宇的关注之后平时庄严稳重💷🖜📡的阿扎大叔开始卖弄他的学识：“观其形：把酒倒入酒杯中。轻轻晃动，观察游动后的挂😔杯情况，有无悬浮物，有无沉淀。辨其色：把酒杯放在白纸或白桌布上，正视或俯视观察其颜色。酱香、芝麻香、兼香酒都微黄透明，其他香型无色透明或清彻透明。触其润：把酒倒一滴在食指上，去感受黏稠度，好酒如同丝绸一般光滑。闻其香：酒杯倒酒三分之二杯，鼻子与杯的距离在1~3c进行嗅闻，对杯只能吸气，不能呼气。吸气量均匀，不能过猛。香柔柔的、淡淡的。品其味：每次入口量以0.5~2l为宜，酒样布满舌面，辨别味道。好酒在口腔香味散开，很快滑落入喉。享其韵：咽后张口吸气，闭口呼气，享受其无穷韵味，这些都是好白酒的特征，五哥我没有说错吧！”
阿扎大叔的堂哥摇摇头笑道：“你呀，去红湖村当什么支书，完全就是天生的一个鉴酒师啊，真可🖡🔊⚧惜了🔷🅔🆏你的这些天赋。”
“五哥，这可不能混为一谈，以前红湖🛒🛳村条件不好没有带路人，我怎么说也要回去发挥一下，现在好了，有了小古老板的加入😔我们那里改变很大，以后我有的🟡🞬🗐是时间喝酒了！”阿扎大叔很是满足现在的一切。
而一边听着他们说话的古弘宇，心中狠🛒🛳狠的想到，看样子阿♇🆎🎝扎⛪🝌大叔还有一段不为人知的过往。