客人走后,丁部落再次进入繁忙的准备过冬物品的工作中🈗⚇去。大量的人力被派遣出去,采集干果和菌类、狩猎野兽、收🐮🃊集木材和草料,将鱼、熏肉、腊肉等物品源源不断地送到再次兴建的第三座第四座🂽🔏⛌仓库中,丰富着部落的物资。
新增的八百人,虽提供了大量的劳动☱🃍力,但也给部落的物资储备工作带来大的挑战。不过,大家的干劲实足,全情投入到这场物资储备工作中。
无所事事地丁奇将小可爱和
小金两个撵出去自个儿玩,🁃🃅🕕甩开熊大熊二🍿🍸的纠缠,跑到自己那🍖一片韭菜田里去收割韭菜花。
每隔半个月收割一次的韭菜,现在已经发展到一亩🌈☲🃗多地的规模。由于经常被割韭菜,致使韭菜的花期变长,是以现在是十月中旬韭菜花还在继续生长。
收割韭菜花,丁奇的目的自然是制作韭菜花酱。为了增加韭菜花酱浓厚的韭菜味道,也💆🏣🛼是为了不浪费韭菜,他🎋还特地采回来一些鲜嫩的韭菜回来。将采集回来的韭菜花及韭菜摘洗干净后,在通风处晾干,然后将韭菜切碎后和韭菜花混合在一起,放在石臼中捣成碎末。
往混合后的韭菜花碎🏃末中添加少量细盐进行搅拌调味,装入清洗干净的陶罐中,密封后放在阴凉处进行保存。大概放置上七天左右的时间,就可以食用。
如果想再吃点辣味,可以☐几根除⚉🏠去辣椒籽🍿🍸的红辣椒进去。
在调味品缺少的🁖🅰原始社会时期,特别是新鲜蔬菜缺乏的冬天,有一小碗韭菜花酱放在那里,将会是一个非常美好的事情。食用韭菜花酱能生津开胃,增强食欲,促进消化,而它还含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素等有益健康的成分,纤维素含量高,还具有杀菌的作用。
丁奇一直致力于让自己的生活好起来☱🃍,是以先做了一罐韭菜花酱,大概十五六斤的样子,足够自己和鹿吃了。至于你说丁奇要吃独食儿?那是不可能的,这一罐韭菜花酱是给自己和鹿做的。🗾田里还有不少韭菜花,大概还能采收二百公斤左右,再加上一些韭菜,能做上四百公斤左右的酱出来。隔三差五拿出一些分享给大家,那冬天的生活不要太美好!
其实,只有烤肉的日子,并不是很美好!
至于腌渍的酸辣青笋丝、酸辣木耳丝也是准备不少,可是把烤肉大师傅及负责制作陶器的那一干人累☄☛⛲得不轻。因为准备腌🝓渍的青笋丝和木耳丝很多,可不是十几二十几个大缸能够满足部落需求的。
更何况,丁奇还准🍦备将莲藕🁃🃅🕕采收回来,制作腌渍的藕丁藕条儿。那股子爽脆劲儿,在冬天实在是一大享受。
采收莲藕前,丁奇骑马来到东边那处草场,实地观察草场的情况。他来这里的时候,曾经踏足过这片草场。哪🎋怕是去年冬天去羽部落🚵🗮救人回来,也是从这片草场过来。
由于被山体所阻,这🏃片🌬🂈草场在宁城那里是看不⛢🜃到的,只能转过山体的阻挡,才能看到这片如稀树草原一般的草场。这里,将是部落更多食草动物生存的天堂。
为了保护这片草场,丁奇让雄鹿安排人在这里依山体修建了一处大马场,用以迎接更多的马匹和食草动物。就像去年冬天的驯鹿一样,不速之客或许会突然增多,也是有可能的。而收集到的草料,则直接堆积在草场中间,上面盖上和好🍮的稀泥,防止草料被风吹跑。
等这一项重要的工作落到实处之后,☱🃍丁奇带着人😩🄀🝪来到🕫南湖边,准备采收湖里的莲藕。
天气渐冷,寒意也有些🌬🂈明显。可是脱光了只留下一条兽皮裤衩的部落汉子们,却是一丁点地也不担心。他们学着同样只余一条兽皮短裤的丁奇,踩在水中,用自己的脚来摸索莲藕的位置。不时地,南湖水中会传来一两声踩到巨大莲藕的惊喜声。
而在岸边,则🍉生了一大堆木炭火,还有不少的兽皮毯🕫放在一边,待🖌👎有人受不住那股寒冷就给对方用来取暖。