宋宁说完，🁍不再去管🌢小狼崽了，那样的⛋😵🅬辣度小狼崽应该是没问题的，毕竟是自己亲手调教出来的。
红烧茄子是他的拿手活，有的喜欢去皮了吃，有的不喜欢，他就是那个不喜欢去皮的人。好在他做出来的茄子，就算是没去皮，也没见过哪个客官嚷🄘♜嚷着不好吃。
削成条状的紫茄子🆭💳浸泡🏙在盐水♐🇧🚻中过滤，他又去剁蒜泥了。
蒜用得太快，他前两天才刚挖了一大箩筐，今天就已经见底，看来明天还得再去挖一筐来。
如此想着，他手中的动作也没有丝毫艰减慢，咚咚咚地，刀落到菜板上的声音响🂄🌍亮又有节奏，很快就将一碟蒜蓉炖好。
茄子浸泡得差不多了，宋宁倒掉🞅变成黄色的水，用干净的餐布擦干多余的水分之后。在锅里倒满油，等油冒出点点的小泡🗔来后，再将茄子条全部倒入。
“滋拉滋拉~”
茄子条的周围冒出许多的小泡泡来，包裹着周身，很快就将它的皮跟里面白色的肉变得焦黄焦黄的，很是好看🗤🝦🍕。
用镂空的勺子将茄子条捞起来，沥去多余的油脂后，只留善于油🏤🜂在锅里，将蒜蓉倒入♮🝮翻炒出香味后，加入耗油，酱油跟少许蔗糖热开，再重新倒入茄子条。
等茄子条完全裹上酱汁🏙，熄灭多🞅余的柴火，用小火慢慢收汁💺收尾。
红烧茄子便做好了。
做好的三道菜被宋宁放到菜盘里，又盛了一锅白米饭，端到了大厅🞸😼。😟😟
萧泽越与老者早已等候多时，看到菜上来🏒🙢🌃了，两人都从对方的眼里看到了期待的神色。
是了，🙼这家农家乐的老板宋宁，做的饭菜堪称一绝，他们去了好几处地方，最后才在这个偏僻的地方，吃到了如此美味佳肴。
即使无法狩猎凶兽，美食也算是🞅填补了⛋😵🅬这份遗憾。
结果……
刚吃第一⛯🝼🐝口，两人齐刷刷地就被辣味给呛到了。
“这怎么⛯🝼🐝如此♚🃪之辣？！”萧泽越瞪🆖大眼睛看着一旁笑眯眯脸色不变的宋宁，疑惑不解问。
“剁椒，辣的♚🃪。麻辣，也是辣的。”宋宁言简意赅地解释。