店面。
任雪、水谷俊和一群留学🕶生,吃遍了餐桌上份量很足的九道菜,一个个坐在椅子上,回味每道菜给他们的震撼。
“评价一下吧。”👓🈞任雪很满意这顿晚餐,拍拍👒手,让一群留🂿学生看过来,“你们还满意吗?”
包括戚南,都🙉🈣⛲下意识地随一群学生☨🁹,点点头。
“那你们最喜欢哪道菜?”
任雪瞟🕀🆢向桌面九🄽个大盘子,里面只剩下菜汁了。
女主播萱萱抢先回答:“干烧岩鲤!”
前面吃饭时形象大毁,让直播间一群观众刷屏👒嘲笑,萱萱索性破罐🜨🄮子破摔,抛却矜持和顾虑大声道:“干烧岩鲤,是川味珍品,我在留学前,就非常喜欢这道菜,为了这道菜吃遍市区所有的馆子,但我敢说,今晚我吃到的‘干烧岩鲤’,才真正称得上名品!”
“有那么夸张?”
不止🏂🗎留学生同伴怀疑,直播间观众也不满了。
国内中餐馆子的🄽料理,居然不如国外的,这不是打脸么。
一位似乎是美食家的观众发出长弹幕道:“霓虹有正宗的‘干烧岩鲤’?呵呵。就我所知,岩鲤学名岩原鲤,又称黑鲤,分布在长江水系,生活在多岩石的深📢水层中,体厚丰腴,肉质紧密而细嫩。霓虹怎么可能有新鲜的岩鲤材料啊……”
萱萱哑然。
食材对于美食,无疑非常重要。萱萱也算是大吃货,怎么会不知道食材对料理的影♥💀响。
正当萱萱不知该如何回应自己的观众时,旦🃞😶🅻妃楼的经理戚南语气复杂,插话道:“这道‘干烧岩鲤’,其实是改良了的。”
“关在就在鱼上。”
“料理用到的鲤鱼,并非是国内的岩鲤。霓虹水产市场,或许可以买到空运过来的岩🜙鲤,但很难有鲜活的。”
戚南说:“如果我没猜错,这道‘干烧岩鲤’,用到的鲤鱼食材,实🛉🚦际上是产于霓虹本土⚯🔼,而且⛤是在深山用泉水精心养育的山鲤,论及肉质鲜美,是不下于国内岩鲤的。”
这位旦妃🐆♐楼的经理,显然并非简单的经理人,对于美🆍食料理的知识,信手拈来,也难怪igo机构要委托他成为审核官。