他以前的小孙子,也是这样,不喜欢💒吃饭,就喜欢吃这些垃圾食品,味道可能是很诱人,但没有营养不说,还有安全隐患。有一次,就是吃了这些香精、色素多的东西,搞得进医院了差不多⛍一个月。
“我在四.川吃过一种,人家把包谷花叫成包谷泡。口感特好,即香又酥且脆,还带一点甜味,化渣而无残留,即便牙齿不好的人,吃起来也有滋有味。吃这种爆米花,一颗接一颗的,吃个没完,舍不得丢手,所以这爆米花冠以‘不丢手’三字,也就得名不丢手爆米花。”周福荣去过不少地方,也吃过不少小🌂🟡吃。
“现在的食品还真丰富呀!真不知道谁弄出来的,很有创意呀!”徐碧🀧美挺喜欢这种食物。
叶琦君的爷爷叶老摇摇头,纠正道:“这种食物,是近些年才起名爆米花的没有错,但并不是这些年才有的。以前就叫包谷🅒🆂花,包谷花起源于何朝何代,历史有多长,至今也无人能说清。总之这种小吃流传久远,早已深入🝒人心,而它起源🗹于农村,却是无可置疑的。”
他跟这些年轻人解说,在包📠🜓谷花出现之前,乡民们上山开荒种地,带的干粮是米花。所谓米花,就是把大米放在油沙中不停的炒,使一颗颗米粒鼓起而松软,成为熟食。
乡民上山🞅👳🌼开荒,有时要外出数天,于是把米花用布袋装好,带上山去,饿了,就着山泉吃米花,便可充饥😪🄎☇。
后来,乡民用油沙炒成的包谷花,觉💒得比米花还好,一是香,二是经饿,于是,包谷花取代米花🖊,在广大农村流🆏🎢💭行开来。
“逢年过节,婚丧嫁娶,闲暇无事,包谷花都是待客或自食的最佳小吃。冬闲时分,一家人或🖀三朋四友,围着烤🆏🎢💭柴火或炭🕡火时,常常几粒几粒的把包谷放入柴灰炭灰中,要不了多久,这里嘣一声,那里嘣一声,包谷粒变成了大大的包谷花,大家抢着吃着,嘻嘻哈哈,乡情浓浓,满屋温馨。”叶老说道。
自从来了楚家寨,叶老两夫妇也感觉自己浑身舒畅了许🅖多,以前的老毛🀧病似乎都差👢不多好了。
除了归功于楚家强的医术高明,还有就是这里的环境。来了这里的人🍻,都会有同一个感受,那🖀就是整个人轻松很多。