凤娇进入了空间里面,选择了☫🎤一只嫩一些的鸭子,将鸭子处理好,清洗干净,去骨,再用食盐、酱油和耗油,给鸭子做个全身按摩,就连被剖开的鸭腹之内也要涂抹酱料。
将鸭肉腌制一个小时。
在腌制鸭肉🎦的🗰🟓时候,可以准备鸭腹之中填🝔入的馅料。
凤娇准备的馅料是,提前浸泡了整整一夜的糯米、干贝、火腿、腕肝、鸡丁、冬菇、冬笋🐰、栗子、糯米、虾仁、🆟🐲🃱青豆和🌖炒熟的去皮花生和用来增香增鲜的鸭胗。
把除了花生米之外的馅料,里☫🎤面加入适量的食盐、糖、酱油和🖼😁耗油拌匀,放置半小时入味,🐞🁀加入花生米。