整个密闭的温度计，艾德慕第一次见识到。
如此细小的温度计，艾德慕第一次看到。
作为河间地的大领主，奔流城的韦曼学士有温度计：不管是水温度计还🅋🅃是酒精温度计，上面都是敞口，并且玻璃🔺管粗大🛸。
而简妮拿出来的温度计是密闭的，下端的介质也不是水不是酒精，看👁🅽颜色是☸🄈🞶银色。
不过💐，液体状的银色温度计介🇾质，🆇艾德慕也是第一次见识到。
一支小小的温度计，给了艾德慕很多惊奇。
艾德慕问了温度计里的介质是什么物质，亚萨学士和简妮都没有明说，在艾德慕的追问中，亚萨学士说道，韦曼学士应🛸该知道这介质是什么，学🅥城🀦⚪里有，如果艾德慕大人回去后和韦曼学士无法解决自制温度计，可以向峭岩城购买，一支温度计十枚金龙。
一名最普通的士兵大约三年的军饷能购🚫🖒买这么一支温度🝅计。
艾德慕于是不吭声了！
十枚金龙对艾德慕这样的人物来说是小钱，可是架不住这种温度计的量大。如果要把牛奶消毒方法传到北境和谷🔺地，数百家大小贵族和数百家望族富商，那得要千支左右这样的温度计！
亚萨学士在温度计上拴了一根银线，把它的🐎尾端小圆泡放进🖵了冒着热气的牛奶中，艾德慕看着温度计的银线开始上升，最后银线的高度超过了第一道红色的刻痕。
负责烧火的佣人开始控制灶堂里的柴火。
“温度要控制在两道红色刻痕之间，不能低于下面的这道刻痕，也不👁🅽能高于上面的这道刻痕。”亚萨学士强调。
简妮把沙漏倒过来：“艾德慕大人，牛奶的温度一超过温度计下🟒🜢🃵面的刻🅋🅃痕，同时就要把这只沙漏倒过来，沙漏漏光，锅里的牛奶就同时熄火，消毒完成。”
艾德慕看着👮沙漏笔直的漏🞛🔶线：🇾“这沙漏大约多少时间？”
“小半炷香吧！”又是一个模糊回答。
但这难不倒艾德慕，他回去后就会轻松测算出沙漏的时间。具体的牛奶消毒的温度区间，他也🍈能同时放进另外的温度🏖🚅👁计同步测算出具体的温度数值。
当然，他所知道和家里能有的温度计，都是敞口并玻璃管粗大的东🁀西。
“这是牛奶消毒的其中一种办法，🆇还有另🏹外的能保存时间更长的办法。”简妮说道。