白芊芊玩了一会儿手机,见已经快11点了,就🉢🉂让服务员🝨把菜单送过来,开始🐰🃜😨选菜。
“你好,我问一下,这道caviar是用的俄罗斯里海🝨的达氏鳇还是伊朗的鲑鱼卵?”白芊芊在国外呆了六七年,已经习惯了吃西餐。
本来以为像“小食代”🜭这种中等饭店,是⛎🙒没有“鱼子酱”的。没想到刚才🌚⛔随手一翻,竟然有卖的。
林子轩远道而😦🃫🚬来,白芊芊也不能表现得太小气,所以准备点两份。
“这个😢🃈🕱....我...我去帮您问问。”服务员🄼是一个很秀气的女孩子,不过神☆色有些紧张,可能是刚上班。
“行,如🏡🛤🞔果是达氏鳇,就给我来两份。然后醒一瓶欧卡姆,再配一🚵盘三文鱼刺身吧。”白芊芊对服务员说道。
“哦,好的,您稍等。🜭”服务员就是江诗韵。
她来这里兼职快一🕵个星期了,对菜单也很熟悉。可是最后几道菜,都是英文,也一直没人点,所以江诗韵并不知道“caviar”就是鱼子酱,至于产地是俄罗斯还是伊朗,江诗韵更是一头雾水🖠。
不过,江诗韵还是把白芊芊的话记在了心上,走进了后厨,轻声的问一个肥头大耳的厨师:“王师傅,前面的客人问,这道菜⛹🟔🜴,是达氏鳇吗?如果是,就要两份。”
“哪道菜?”胖厨师🖪🕞接过🆨💈菜单,撇了🞠🕦几眼:“哦,那你告诉客人,就说是。”
毕竟,一份鱼子酱,接近五千块。两份就是一万,相当于普通客人十来桌的消费了,🛖胖厨师📥🜼肯定也想把鱼子酱卖出去。
至于是不是达氏鳇,其实他🄕♅🅾也不清楚。再说了,这玩📆😧意儿加工之后,谁吃得出来啊?
江诗韵从胖厨师的口气里,听出了不对味儿,小声的提醒说道:“那客人似乎挺🔣🏷懂的,要不咱们🄲🁜实话实说?”
“哎....我说你傻啊?什么叫实话实说?咱们只要给客人鱼子酱就行了,难不成她是俄罗斯当地人🗮🞼🙛?不然的话,能吃出差别来,我😦🃬🚹就把菜墩给啃了。”胖厨师有些不耐烦的呵🃑🗄斥说道。
他是这里的厨师长,饭🜭店也占一些股份,自然希望每天营🝨业额越高越好。🌚⛔
何况,他干了厨师十多年了,还真没听说有人🄯🁀靠味觉,就能分出鱼子酱产地🝭🎕🝭🎕的。
虽然价格有一两🂊千美金的差别,但🏘🚙📯口感确实差别不大,他自己也尝过⚷,所以才敢卖出去。
再加上各种佐料的🕵腌制,还能吃出差别🍳来,那真是“食神”了。
江诗韵还想解释一下,觉得这样欺骗客人⛎🙒不好,可是胖厨师已经不耐烦的挥🝭🎕挥手:“前面去忙你的,别这🞈儿杵着碍事。”