江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,🎽🖠🔃羊肉汤真的太好喝🇮🛼⚈了,就算⛶🞶喝一百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,她又切了😦🃦🚅一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制😕作一下,就很好吃。🎞
除了猪肉,江秋秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里!管📸他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一些🖧🕃海鲜和肉类🄫,江秋秋还搭配了🎽🖠🔃一个蔬菜,当然,笋也是必不可少的!
之前吃🞫春笋比🆑较多,不知道他喜不喜欢吃😐🀦⚨冬笋。
嗯……做上🏖🚉吧,如👣💷果不喜欢,下次再换成😐🀦⚨春笋好了。
抓了一大把笋在🈣⛯🝶案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚,冬笋出💾🗡来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。
五个🌜⛢🜅一盘够吗?江秋🄫秋想了想,还是再加了两个。
她轻快地开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子😐🀦⚨,不然江秋秋看见自己现在的样子,一定会很惊😩🄆奇。
是什么让一个厨师连做菜的时候都😦🃦🚅是满脸😐🀦⚨笑💌🐛容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那个人做菜,也是一种享受📸☁,双重享受叠加在一起,时间过得很快。
汤色逐渐泛白,厨房🄫里溢出一阵阵的香气😐🀦⚨,江秋秋揭📸☁开羊肉锅看了一眼,嚯,香气四溢,更胜往日呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里。米饭也差不多了,她看♨🕻了一眼时间,趁着最后的空档,做了一个小甜品。
食材用的🖧🕃是前两天在农学院救援里下单的牛奶和木薯粉,还有她之⛶🞶前在⚜倒腾豆腐的时候自己用黄豆做的熟黄豆粉。
做鲜奶麻薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分搅拌均匀,加入💨🔚🁎一些糖,等到液体牛奶变📸成粘稠的固体状,一切就完成啦!
好💫香啊,🖧🕃她发了个短讯叫墨司过🀷🁟来一起吃中午饭。