“金算盘,你来了京城,人生地不熟。很多事情虽然要亲🚇👒力新为,但是有些事情可🗹以让别人做的。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点头,🞳😒“东家您说得对,我确实应该🎪多找几个人帮忙了。”
金算盘倒也不是没🁨带人过来,但是这些带过来的人跟他一样,刚刚来到京城,什么都不🌹🝐熟悉,而这段时间事情又多,大家都忙得脚不沾地。
不过,宋😗🁥🇹明珠的话倒是让他醒🔜🁚悟过来,他带的人不多,但是可以招本地人啊!
两人聊着聊着,已经到中午了🔜🁚,便一起去吃饭。
金算盘这段时间几乎吃遍🌀🟑了整个京城的酒🌜⛢楼,所以哪家酒楼味道怎么样,他都能说得头头是道,非常熟悉了。
金算盘带宋明珠去的是一家比较高端的酒楼,名字叫桃花🚇👒源。
“桃花源的位置很好,正好在十字路口,客流量多。当然了,这家店的菜也做得不错,有几个招牌菜,比如孜然烤羊,秘🛌🚺制豆腐酿等等。”
“除此之外,这家店的伙计非常的热🈯🁱情,服务态度很好。所以这家酒楼开了几十年屹立不倒。”
“当然,还有一个重要的原因就是,🈯🁱这家店幕后的东家是🚇👒当今圣上的亲弟弟,慕王。”
宋明珠算是明白了,在京城,稍微高端一点儿的😣酒楼,幕后的东🍵家似乎都是权贵🉀🄏☌?
看来,京城开酒楼还真没那么容易啊!
令人经看穿了宋明珠的意思,金算盘笑道,“在京城开酒楼虽然需要一点权势,但是,最🔟🁵重要的永远是酒楼的菜色,以及服务。🈐”
“其🁛🆞🐩实京城有很多王公贵🌀🟑族开酒楼,但是能真正活下来,开几年不倒的,也就那么寥寥无几的几家。”
“这年头,厨师多🁨,但是好的厨师可🈯🁱不多!酒楼的菜色好不好,最🅒🅿🌑关键的就是厨师!”
宋明珠深以为然。
“等等!”
宋明珠和金算盘一边说话一边往🗰🟏酒楼走,突然间背后传来一道叫声,两人都没意识到是叫他们,继续往🃞😽前走。