就像塞伦盖蒂大草原上的动物，如果没有了狮、猎豹和土狼这样的食肉动物，那么那些💶🖒💆像斑马、羚羊和角马⛿☟🀫等食草动物就不会有🄼🂼🔄危机意识。
人也是一样的，没有敌人，没有竞🍫争对手，谁都难免懈怠下来，失去了原有的竞争甚至是📍🙢🌂生存的💠📑能力。
杨怀仁起码现在是不相信在一千年前的大宋，能有人比他的厨艺更精妙，就说这一碗牛肉面，八百🔵多年后才形成的成熟的牛🔾肉汤汁的配方，不是现在随便一个厨子能在短时间内可以参透的。
所以他非常有信心，就算对🎉🏎😹面的聚园的大厨是🏓🙧神仙下凡，也不可能比他做出来的牛肉面好吃。
不过在黑牛哥哥眼里，这就是赤果果的挑衅了。东京城里谁不知道随园的牛🉀🄑肉面最正宗最好吃？
他们要开饭馆可以啊，但是偏⛂🗡🝎偏开到随园对面，无论在名字还是特色食物上都跟随园针锋相对，这就等于下战书了。
杨怀仁为了安慰黑牛哥哥🀡的情绪，把聚园🁁🂹📬的这种行为形容为“鲁班门前刷大刀，关公门前玩斧凿”—🄣—你走错门了吧？
这好比两🙸🏈😄个人打架，哥们战斗力一万，你就是战五渣，你在我门口叫唤个屁啊，分分钟弄死你跟玩儿似的。
“不用担心，对面聚🝃🈟园这是在自寻死路，相信用不了多久，不用咱们出手，他自己就得完蛋。
客人们🜬🅋都不是傻子🕺，谁家的牛肉面好吃谁家的不好吃，心里都有个数，如果他们聚园没有真本事，还偏偏在咱们对面卖牛肉面，这不是自己找虐吗？”
黑牛哥哥想想也是，别的不敢说，他对杨怀仁的厨艺那是有一百万个信心，当初凭借一碗牛肉面震惊京城，到🝟🌞现在🚘也没出现过哪怕能味道接近随园牛肉👯面的山寨版本。
想到这里，他随即放下心来，憨笑道📍🙤🌕，“也是哦，是哥哥多心了。反正贺礼🉀🄑也送了，咱们也没短了礼，就让他们自生自灭吧。”
牛是吹过了🂹，可🉢🉃是杨怀仁也并不是一点儿也不在乎，古代人并不傻，特别是做买卖的生💶🖒💆意人。
对面🔫聚园的老板能在京城开一家饭馆📍🙤🌕，看上去规模上比随园还大了一倍，这投入起码也是两三万贯打底的。
当初他把及第楼改成了随园，除了买下及第楼整个酒楼的花销之外，比如修葺等花销其实很少，而且当时原来及第楼的东家着急转让，价☻格上也是极低的。
可聚园就不同♿🎌了，随园生意火了之后，因为来随园吃饭的客人多了，这🏷🞪些人还都是些达官贵人或者有钱的富贾，所以也带动了随园周边的地🇧价铺价的提升。
他投钱开这家聚园，🝃🈟肯定是有信心能赚钱的，谁也不会拿两三万贯钱来针对他杨怀仁，来📍🙢🌂开这种无聊的玩笑，他们既然☄☢敢在随园对面开饭馆，又处处针对随园，这里边也肯定不是没有原因的。
所🎜👹谓知己知彼，百战不殆。杨怀仁觉得既然随园都送过贺礼了，人家开业大吉大摆筵席，又请了些东京城里的其他同行来捧场试菜，那么随园也可以去凑个热闹，最起码了解一下他们的聚园牛肉面，到底有多少水准。