蒸馏很简单。从化学的角度主要是需要蒸馏烧瓶，冷凝管，接收器。温度计都🕊🇹🝠可以省略。
蒸馏酒就更简单了，关键是得密封好。
时间有限，这个是最简单版本的。
土制的灶台，圆形的大锅，酒水倒入其中。上面放一个柱形的铁🁯🆬桶，桶的上方是圆形的底，在上面还有一部分空间可以装凉水，便于更⚒🐸好的冷却。
在柱形的铁桶内，有接漏的槽，酒水冷凝之后就会顺着管子流出🁯🆬来。
大火烧开，酒的的沸点低，78.5度😝，先变成蒸汽，然后在弧顶处冷🃤凝，滴落到🜩🄷接受槽里，顺着留下。
很快，装置外的管子开始有液体👹滴答出来，😋⛜一股奇异的香味弥漫开来。
‘🐅♄陈二狗’和三个🜖神仆都忍不住的耸动着鼻子。
改成中火🚯🖺。刚出来的🗜🜟酒度数高，但是甲醇含量也高，自己喝还是稍微讲究些。
分段收集，李大伟每部分都尝了尝，最高的60度左右，辣的直吐舌头，最低的也有40度。用炭笔写了一个度数，密☋封🏵保存。
这中间段是最好的，度数高，口味正。
最后的尾酒有明显的苦味，度数还低，这个当然不🝾🐴🄄能自己喝。与最开始的头酒混到一起，也比这个时候的酒强十倍，肯定能卖个好价钱。
‘陈二狗’不好酒，主要是家里太穷，喝不上。逢年过节，特🏑🙛殊情况才🃤能喝上一点劣质的酒🚝。
酒香味太浓，‘陈二狗’与三个神🞇仆一直没停的咽唾沫，有些反应是控制📚🛗🜝不住的。
李大伟拿了一坛酒，给他们每人倒上一小碗，笑道：“尝🚹尝”
四人对视一眼，🍶🌩🁯噗通一声跪下🂶，“谢领主⛤🜖🂅。”
没有经验，小半碗，一口闷。
烈酒如烈火，沿着喉咙直到胃里，🞇四人挤眉弄眼，脸憋的通红，半晌，长吐一口气，‘好🞢🕵🍿酒🚝’。
酒的度数太高，不能多喝。