？？？
这是啥。啊，看上去好丑。
这个东西也能吃吗？这，这是鱼🁄🃍吧？鱼🞻🙕不是观赏宠物吗？
在还存在的史料里👦，鱼在古地球好像是当宠⚡💺🖽物的，而且还是比较昂贵的那种宠物。
这么丑也能当宠物？！
“哪里丑了，为什么😞大家会觉得丑，它可是不可多得的🁺美味。🖵”
“话不多说，我们先处理鱼。🁹”作为河鲜，鱼处📨🝜🌁理不好的时候容易有股土腥味。
这是全息观看的……
“处理的过程略微血腥，♷为了直播效👮果，我们暂时关闭直播画面两分🏶钟吧。”
不等大家讲话，直播镜头就突然黑了。
大家只能听见江秋秋介绍的声音和刀划开🅟🇶🝂皮肉，与案板敲击发出的声响。
“鱼要处理干净，👦去除内脏，🁹将血液冲洗干净。”
然后就是自来水哗啦哗啦的声音。
过🂧👉了一会儿，屏幕终于亮起，画面里的两条鱼已📨🝜🌁经被掏空了肚子。
“接下来我们刮鱼鳞。”
只见江秋秋拿起菜刀，用刀背在鱼身上🞻🙕均匀地敲了一圈🁺之后，拿起了一个圆形铁勺，倒扣着从鱼尾一路往上。
鱼鳞就🗙像是被外力推开的浪🔯花，一茬一茬得往下掉，很快，这两条🔆鱼就被处理得干干净净。
“做完第一步，我们开始第二步，片鱼。”
做酸💸菜鱼的时候鱼肉太厚会影响入味，不过江秋秋做这道菜的时候也不喜欢把鱼片的太薄，太薄🌫🁿只消片刻就熟了，煮久了就很☚容易太过软烂，用筷子轻轻一夹，便从中间断开。