做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,Le🛢🞃👛isureTime的生意就越好,每天⛿☟都忙的🅌🅍🅐不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的,但祁🛢清坚持,便尊重了他🆕的选择。
忙碌了一🙸🏋上午,早上上架的两批甜点全部卖🚜🔌空🝋🉤了。
Leisu🐑reTime的主打就是休闲,主营甜点;针对⛿☟的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一个柜子,款式不多♻🍣,但尽量显眼。
而西点的区域更🈞大,卖相好的那一批就摆在落地窗前。
人都是视觉性动🈞物,好🜠🃠🙍的卖相🉡🈶🂷是好销售的关键之一。
厨房是半开放😺🆘🏷式的,🚫🖓就隔着一块钢化玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关心的🚫🖓就是食品安全🛢,而透明化就是底气🆕。
再也没有什么比直🛢🞃👛白的展示更容易俘获人心了。
店里的生意是间断式的,早上7♏-9点,晚上6-8点半点是高峰期,其余就是备🆅货的时间。
LeisureTime是现做现卖的🃊🖅,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售⛼☊卖不完就会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,祁清深信只有认真对待一件事情,😅时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime🚜🔌附近的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪瓷🜠🃠🙍锅里咕嘟咕嘟冒着小🚜🔌泡的梅子酱,🈷偷偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮,再用均质机打磨细腻🈷以⛿☟后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,最后打着🉠🈪尝尝味道的幌子,尝🝋🉤了一点。