翌日下午，乔大江骑着辆装得满满当当的三轮自行车🐂，朝镇🚊上赶去。
乔小小和郑好已经先一步搭着蹦蹦车出🖟📼☡发了。
两人在学校附近等了一会儿，乔大⚛💂江才赶到。
三人搭着手，把车上的东西卸下，两张折叠桌子，一条长板凳，两只封着火口的蜂窝煤炉子，两只大梯锅，两只装🔧着汤底的大塑料壶子，还有一大筐串好的串🅁🃧串。
乔大江把汤底分别倒进🏾☆两锅里，又在其中一只锅里加上了一大🍿🍵勺红通通的底料，再把锅座在炉子上。
炉子的火口打开，没一会儿，炉火燃上来，🔫🃠锅里的汤，便飘出了阵阵的香味，引得附近的人直吸鼻子。
另一边，乔小小和郑好🏾☆麻利地把筐子里的串串都拿出来，放在几个大碗里⛞🛟🝩，用干净的细纱布盖好。
一部分🕌的串串的尾部，用红、绿色漆染上了色。用来做价格区分，红色的⛞🛟🝩三毛钱一串，绿色的两毛，没染色的一毛。
调好的醮料用🏔🙯两只大碗分别装着，两个碗里的味👍道不同，一只辣，一只不辣。
最后，乔小小从车里🃧搬出了一块木板做的简易招牌，搁在了桌子前，上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写，写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工🏾☆作，可🞘🔗🀲在镇上也是挺有点名气，不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义，所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没一会儿，便有认识他的人，闻着这香味过来了🚄🐳。⛞🛟🝩
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“看招牌，串串香📶，要不要来几串，便🖟📼☡宜又好吃，绝对让你吃了一回想第二回。”
那人跟乔大🅁江挺熟，立刻🔟道“那行，一样给我来两串🐂。”
乔小小麻利地掀开纱布，🔟把每一样串串都拿了两串，问🈁🞧了对方🍿🍵的口味，便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子，这🖟📼☡是今天💙💍上午乔大江按照乔小小的要求编的，煮串串非常方便，直接把串串往里面一放，便不用管了。
因为他们准备的菜📶品都是需要久煮的菜，所以已经提前在家煮过一遍，这会儿只需要重新加一下热便行，所以只需要两分钟，串串便出锅，刷上醮料，用塑料袋一装，便递了过去。
“一共三块八。”