第37章
迎春楼名字改为西城酒楼之后,很多人都在关注🛇🚑💪这个酒楼的变化。
不管这个酒楼生意怎么样,那也是西城最大的酒楼了,还是很有排面的。
而现🁛🆞在名字一换,不&z⚰🕂w🅆🄒☩nj;少人心里觉得亲近似的。
最近几天,西城酒楼人来人往,但都不&⚣📏zw🍪nj;是客人,是粮♛🉆🅆店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面,猪肉,鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让苏糖最惊喜的🕶🎊是,酒楼后院地下竟然有个小小的冰室,里面可以简单储存食物。
怪不得迎春楼花费那么多,把之前🛇🚑💪的掌柜都吓跑了,单是维持这个♛🉆🅆小📠冰窖费用都不低。
但这对苏糖来说🂂,根本🕌☚不是大问题,有个冰窖,很多东西都能🗢做出来。
当然现在还不着🕶🎊急,现在🕹🎢最要紧的是,让西城酒楼打开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不是🏍郝师傅🕹🎢,而是☂苏糖。
在💈场的🚹😑人也🚾知道苏糖的手艺,虽然没有亲眼见过,但已经是厨神大赛前三十名。
比他们郝铨坤郝师傅都高出好🐩几十&zwnj🍪;😠💏名呢!
苏糖见后厨的人已经把菜都备好了,只等她开始炒,心里暗暗满意🞳😑🀨,不愧是郝师傅带出来的帮厨,干活就是利落。
刚开业几天,就准备这四菜一汤,还有大蒸箱蒸出来的米饭,已经擀出🟃🚚来的面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。