当太阳西下🜰的时候,两艘满载海货的🃑🗃楼船回到了青岛港。
打开鱼仓,看着无数海鱼👲、海虾、海蟹从鱼仓♚中流了出来,甚至马强还看到了两只鲨鱼的踪迹。
早已在岸上等待多时的🟙被招募来的渔夫,看着这么多的鱼,渔夫们一下子都不知道该怎么办了。
这鱼很容易🜰坏的啊,这么多怎么吃啊?不会浪费吧?
浪费....好久没听过这个词了。
“盐来了!!”
金赟大声🆬的喊着,后面还跟着鲁忠等一群青州盐业的董事,几大车的海盐被拉了过来。
“先把海货归⛏🙞类,然后将能吃的鱼去内脏和鱼鳞,用盐腌制起来,送💾🗡到罐头⛫🝔厂!”马强四处张望了一下喊道“林真人呢!”
“这里!这里!”林真伸长了手,跳了起来,他个子不高,在一群山东大汉中间的确有些不显眼。📮🞊
在这个食物匮乏🏍的年代,咸鱼可是好东西,看着渔民分开的将各种海鱼进行归类,然后开始解剖宰杀🎭🔔⛺,再随意涂上盐,丢到篮子里,等篮子满了就运到罐头厂的摊位上,称重计数。
这些腌鱼会在罐头厂继🟙续腌制晾干,做成咸鱼,最后👔🈤包装贩卖。🛰☜
罐头就是普通的广口陶器罐,至于消毒的办法也很简单,将陶器罐全部置于沸水锅中,加热半🖹🗠个时辰,取出后用配套的盖子盖紧,再用蜡封死,最后♼🍰用绳子加固,再加上咸鱼本来就不易腐烂,马强觉得放个一两年都能吃。
后世人觉得咸鱼容易致癌,不是好东西,可在汉末,咸鱼又被叫做鲍鱼,再加上盐的缺🕺🎭🔔乏,🉣🅾这可是上等美食,一般人是吃不到的。
当貂蝉的巡演队伍到达青岛,🍏给水军和工人开始表演的💫🔴🄳时候,马强也准备打道回府了。
一转眼,都出来快两个月了。
各地的清田工作已经进入到了尾声🄁,期间依旧不断📴🟆发生流血冲📜突,但也大大锻炼了从学堂走出来的第一批平原学院的学子。
这些经历过清田洗礼的学子,将在未来,成为马强改造这个时代最重要的👦👦力量之一。
——初平二年七月
七月的青州,烈🏍日炎炎,知了在树上拼命喊着热,平原城内🄆,平原学院的校车停到了刺史府站。