刮排骨这种事情,欲速则不达。
需要耐心去剔🝌除排骨上的生肉,同时也是🃎对厨师的🐮🃒眼力和力度掌控的考验。
慢工🙕才能出细活,可🟍🛼⚊是限定死了时间,大家慢不下来。
何金磊说话后,赛场非常安静。
周围只🈺🃙😐剩下浓🝌🝌重的呼吸声,以及杀猪刀摩擦排骨时发出来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是刚🇩才🞀👃🆎在大葱上雕龙的小哥,也没有兴趣继续卖弄技巧🀷了。
一条排骨被他🝌握在了手上,放在杀猪刀的🃎刀刃上反复摩擦着。🌡🀨
对面。
刚刚被王袖帮忙切下排骨的女厨师关🏅🗭🞳雅🏭🝐同样非常认真。
她的刮法和别人的不同,🐂☧采用了如同环切水果皮一般的环切技术,进🆐🎭行环切除肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同刚才那样,再次下🍁🅉到比赛🏅🗭🞳位上巡视。🖖💫
他看得很仔细,神情特别的专注。
“你…你、你、你,出局!”
“其他人留下!”
20个人一共被他点名了10🍁🅉个人,也就是说最后剩下了10个人,而这10个♹🍗人里面还要继续🜟🃖🗰淘汰5人,这才算完整地通过初试!
现💈🏺🟋场,125号厨师,是一位身高180体重180的大胖🀷子,他毫无意外地被淘汰了。