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成婚之后,王重没第一时间准备火锅的事宜,而⛬🝣是继续饲养着一群牲畜。
一年后,感觉🚌💁存够了积蓄的王重便带着郭月落一起来的县城,准备🔉⚘👪寻找合适的地方开家酒馆。
这个县城因为离帝都较近,是帝都连接外面的四大城之一,非常繁华,因此在🈧这里🅷酒馆无数。
大酒馆,小酒馆,花酒🍄🅤🈟馆,说评书酒馆,客栈酒馆,实在是太多太多。
幸好,这🇻🝴县城够繁华,因此才能养活这么多商家,但也因为多,这些酒馆也只能保持半死不活的状态🍩📝。🙍
王重和郭月⛂🗤落先🆖去了丈人那里,郭壮听说了王重要在这里开酒馆,当时就不乐意了。🜰🅵
“小鱼,我知道你脑子灵,可是你🔒毕竟太年轻了,不要说其他地方,就是我这条街🅷上,酒馆就有五家,那几家生意我都看了,都是一般般,有三家还亏本,所以肯定不行。”
“爹,小鱼说他🆖有办法的。”郭月落旁边嘟囔着嘴替夫君辩解。
王重道:“我开的酒馆,和他们不一样。”
“怎么个不一样?”
“我准备搞火锅。”
这些年,🇻🝴王重早🆖就观📴🟃察过了,这里的酒馆,不管是哪种类型的酒馆,全都是千篇一律,就那几个菜,就那两种酒水,单调的让人着急。
而火锅,这里压根没有。
他开火锅店,有三大优势能让他成功。
第一,新颖。
住县城里的人条件大都🍄🅤🈟不差,🙙大家都愿意尝试新颖的东西。
第二,成本低。
做炒菜这些酒馆,要请厨师,厨师手艺要是差,你地段再好也没用,而且还要🈧请店小二,洗碗工,🕜🐽这些人每个月🉠都是要工钱的。