《东宫有福》
文/假面的盛宴
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01
福儿被🙫选为司寝宫女的消息,顷刻传遍了六局二十四司。
知道这消息时,福儿正在御膳房试汤。
是一锅清炖鸡。
择两年以上的母鸡,剁块洗净🚢🕈🇪,下锅焯水后,用温水冲洗一遍,放入瓦罐中用小火炖煮。
不放其他佐料,只放姜🃚😖和葱,用文火慢慢炖,炖够一个时辰后,放些泡发的干菌子,继续再炖煮半个时辰,出锅时放些盐。
用白瓷碗舀🖈上一碗,汤色清亮,上面漂浮着淡黄色的鸡油,闻起来香气扑鼻,让人不禁口涎泛滥。
不管是色、香🀼、☜味,都符合王御厨做清炖鸡的🖆🐚🀙标准。
福儿刚给自己盛了一碗尝尝,🚢🕈🇪谁知却听到这个消息,手中的汤匙掉落在地上,发出清脆的响声。
汤🞑碗倒是没打,被她稳稳当当地放在案板上。这让🚜🔎旁边等着看戏的人们不禁🗈🙧🌱松了口气。
“等师傅回来跟他说一声,我有😛🂉🍀事先走了。”
福儿扯掉围腰,急急走了。
旁边一个小太监低低地应了声,等她走后,就张罗着要把灶台上的炖鸡连锅🗈🙧🌱带鸡端🗦🗦走。
几个小太监围了上来。
“小豆子,你藏什么,咱们瞅着鸡做好才把消息告诉福儿姐姐,不就是想分一碗食,上次福儿姐姐炖的鸡分了我小💽半碗,香得能吞掉舌头,快别藏了,咱们一🛺♲起分吃了。”
“就是就是。”