杨承志似乎感觉到背后两人神情的一样，淡淡一笑，“丽清嫂子。丹萍姐，凡事不能看表面，你们知道刚才我为什么要在鱼🛷♞肉的表面涂抹一层厚厚的淀粉吗”。
说这话的时候，杨承志熟练的将油锅的火关掉，将油锅拿开，而后将一个没有放置任何的东西的锅放上，开火、倒🕾🏓🙧进一些空间🙽水，在水开之后，香菇末、蒜末、花生米、生姜丁各种调料辅料不断的进入到锅中，片刻之后一股浓郁的香味散逸在厨房中。
此时的🜉⛽☏锅中汤汁逐渐变得粘稠起来，杨承志看到汤汁变得粘稠，🖯🖆🐖顺手拿起一瓶香油，在汤汁中滴了几滴，顺价刚才那股浓郁的香味似乎一下变成了另外一种香味，这种香味让人顿感饥饿。
他身后的贾丹萍和赵丽清听到杨承志刚才所说的话，微微一愣，而后眼睛不由的一亮，她们跟着杨承志学做菜也有几年的时间，🏁🗋🚁她们也见到过不少次杨承志在鱼🖌👉肉上面涂抹淀粉，可每一次都是薄薄的一层，可这一次的确是涂抹⚚👹了厚厚的一层，让整个鱼肉显得更加臃肿。
可两人却想不出涂🔳🄭抹了厚厚一层淀粉最后能够出现什么变化，要知道淀粉粘性不小，一般来说只要涂抹到鱼肉上面就不会掉落。
猛然间两☗人想到了刚才杨承志将鱼肉都切成了一个个想通的菱形小块，她们可是看🆂🌳到刚才杨承志切鱼的时候，每一刀都切早了鱼皮，难道。。。。。。。想到这些两人的眼神中露出了一丝惊骇。
杨承志感觉到香味变得浓郁，左手端起锅，粘稠的汤汁浇在大鱼盘中摆放好的红鲑身上，在粘稠的汤汁浇灌在两片臃肿的鱼肉上的下一刻，鱼肉上面包裹的那一层厚厚的淀粉层就好似墙上泥巴脱落一样，一下变成了一个个菱形的碎块散落在鱼肉的周围，配合上黄褐色的汤汁就好似一朵朵🈴乳白色的小花一样环绕在鱼肉的周围。
而此时大鱼盘中的鱼肉真容显露出来，粉红色的红鲑在金黄色的鱼头和略显焦黄的鱼尾搭配之下，就好似一道工艺品一样，栩栩🏁🗋🚁如生。
杨承志将手中的锅放回到原位，探手拿过一个心里美，一把雕花的厨刀出现在手里，片刻之后两朵盛开的花朵就出现在🝑👄玉盘的两侧。这一道香味四溢、精美无比的红🆄鲑就制作完成。
杨承🕄志转头看了眼呆的赵丽清和贾丹萍🟐🜖，淡淡一笑，“丹萍姐，丽清嫂子，我也是第一次做这种鱼，等下次我给你们讲讲火候的控制”。
听杨承志这一说，两人才反应过来，呆呆的看了眼案板上工艺品一样的红鲑，🂀吞咽了🔻一口口水，贾丹萍问道“承志，这道鱼是🙽什么名字”。
杨承志微微一愣，目光闪烁了几下，嘿嘿一笑，🎺“就叫粉红回忆吧”。
贾丹萍和赵丽清听后微微一愣，而后眼睛一亮，点👳点头，“好名字，要是这道菜能够加入杨家菜谱就好了”🆁。😬
杨承志淡淡一笑，点点头，“我🙍在琢磨琢磨，看看还有🄼🂼🔊什么地方需要🞙🔢改进，改进之后我就将他加入到杨家菜谱中”。
在赵丽清☗将粉红回忆端走，杨承志再次动手，有了上次的经验，再做这道粉红回忆的度可就快了不少，几道粉红回忆一会的工夫就被端上了餐桌。
做好粉红回忆，杨承志将厨台清理了一下，而后又拿起了一条六七斤大小的黑花鱼放在案板上，🕒刀光飞舞。。。。。。。
当贾丹萍出去告诉紫云阁的人们开饭，带回来新品种鱼类的一干人快步走向餐厅，而不知道情况的五行神木、金毛犼、张天明等人在看到王海燕他们这些人都忙着走向厨房，一个个👊的眼神中露出了疑惑，他👜们来🖅🐊♶到杨家沟的时间也不短，这样的情况还是第一次见到。
当他们步入到餐厅的下一刻，人们都是微微一愣，👳他们看到餐桌🖯🖆🐖上是一大桌子菜肴，不过这些菜肴他们好🞱🗽几种都没有见到过。
整个餐厅是香味四溢，各种香味混杂在一起，让一干人不断的吞咽口水，而走到餐桌前，一干人更是眼神中露出一丝丝惊讶，他们感觉到餐桌上摆放的不是菜肴，而是一🀣⚍🐋道道精美的工艺品，先是让味觉感🏾☆到了满足，紧接着是一场视觉盛宴，这让一干人都惊讶的看向厨房那边🖐👭🌅。