夜零文学>玄幻小说>AA小说网 > 第二十五章-过年
    回到👊🇍🗒客栈,公良就从纳物宝袋中取🈫🁍🄞出一🌒⚊🏭头荒牛。

    槐义看得目瞪口呆,🝲他没想到🍃公良竟然能猎杀到这么大一头荒牛,最主要的是这头大荒牛身上还📥🜻🇔没有一个伤口。

    公良也不管他怎么想🝲,将荒牛交给他🕆🇔😔,就不再去管。跟他借用了下厨房,去做晚饭了。

    客栈中的伙食除了面条本身让人感到新奇以外,味道简直是差的🂁要命,让他都不想再吃了。

    说实在话,🋶他是处男座,处男座的人多多少少都会🍸有些癖好。但这世间的东西就是那样,根本无法改变,所以能将就就将就,不能将就只能自己🅯动手,丰衣足食了。

    来到厨房,公良就从空间里切了一大块荒牛软🉜🈊☏骨肉和里脊肉出来,然后又拿出几根🊲🔌⚵荒牛骨放在灶台上的锅里熬煮🄹。

    荒牛软骨肉他打算用来焖白狮香蕈,到时候荒牛软骨肉加上白狮香蕈鲜🍃嫩与香醇,荤中带素,一定是相得益彰,天作之合。

    不⛋😲🅒过,荒牛软骨肉和新鲜的白狮香蕈做菜之前🉜🈊☏还需要处理一😺🆙🐁下。

    先,公良将荒牛软骨肉用山姜、水葱和酒、水晶岩盐、小鱼粉等放在一起,腌制入味,再将♬🋝白狮香蕈过水烫过,放进用荒牛骨熬成的骨头汤中,搁在灶上煨入味。

    荒牛里脊肉公良打算用来做牛排,所以也依着荒牛软骨肉的样子🂁🂁腌制。

    荒牛软骨肉和荒牛里脊肉腌好后,他就将里面的山姜、水葱取出来,加入山薯湿粉和橐蜚鸟蛋清液拌匀,♾🎂热油下锅,捞起备用⚌🏼🟙。

    加入山姜、水葱、酒等腌制,主要是去除荒牛肉本身的味道,而放入山薯湿粉和鸟蛋清液,♬🋝则是让牛肉吃起来口感更加爽滑,鲜嫩。

    此时,白狮香蕈已经煨入味。

    公良就取出白狮香蕈放在锅里,再把荒牛软🚤🕒骨肉倒进去,然后放入熬得凝浓的骨头汤🅺🋣,用水晶岩盐和小鱼粉调味,盖锅焖煮。因为两者已经熟了,所以焖煮的时间不用太长,只要汤汁变得🍹🌼稠浓就可以装起来。

    最后,再放点油在🗔🛗🜣稠浓的汤汁中搅匀,让汤汁的色泽看起来更加鲜艳,也让它不🈖♼会那么快凝结,然后淋在白狮香蕈和荒牛软骨肉上就行。

    做好的荒牛软骨焖白狮香蕈,色泽金黄,味道喷香。咬一口,荤味👭🌄☎的荒牛软骨中带着清素的白狮香蕈天然的香甜口感,😴🅦真是妙不可🈶言。

    米谷闻着那喷香美味,在旁边焦急的飞来飞去。圆滚滚口水已经不争气的流成小河,小鸡乖一点,🝮但却使劲的竖着脖子,想看看盆里面的美味。

    剩下的荒牛里🋅🖺脊肉做起来🚡就简单多了,因为已经熟了,所以只要再淋上芡汁就行。

    荒牛里脊肉做成牛排,最好的方法其实是🛓🛾煎,这样才能保证新鲜荒牛肉的鲜美。只🊲🔌⚵是这样很麻烦,🝮所以公良直接过油锅拉熟了。