秦姑娘随手掰下个玉米给他🎺🖅，往家里一指，道是：“你同我讲，倒不如去问阿舒。我瞧你小子平日没少🆒🏁给她使眼色，背着我不知跟你嫂子卖了什么好，想是没少说我话的？”
秦福笑呵呵帮她把两茬吹断的玉米杆子抬起来，忙讨🂶好道：“那🍀🄾是嫂子问，我哪敢不🎞💉说呀？我瞧嫂子这模样，家里肯定得听二哥的，你可怜可怜我，我可不想跟大哥撞上。”
他是继母生的🎺🖅儿，同家里那个亲哥哥很是看不对眼，小时也多受着暗地里欺负。秦大晓得这其中的事，笑道：“听谁的，难道由你猜了？🞱🗼过两年你娘给你说了媳妇，你便知道了。行，我⛡⚕回去同你嫂子讲一讲，留你两口饭吃。”
秦姑娘🜻与他&zwnj🈠;把玉米杆抬出去，自己收了那些熟的走。
白露雨水多，若是秋收🈠前下得狠，就得提前收稻，否则三两日一泡，到手的收成全做了汤，两手空空地过冬去。
她忙活完，又巡一圈田，这才提了装鱼的篓子，背🄷上玉米家去。
秦大这边水里捉鱼，👶柳姑娘却是🕩🌖⚪和火杠上了。
那猪尾巴须得用稻草生火，先行燎烧，去掉残余的猪毛，说来同收拾鸡鸭是没&💦zwnj;甚区别的。卿婶教得她，料想柳舒应当不大熟手，说要帮她先处理一番。柳姑娘却道是自己怎么也得好好学上，总不能每次都叫人帮手，硬是婉拒♄了，自个儿回来生火。
生火不难，稻草一捆，往灶里一塞，再拿出来就是🄷。可🐮🃑这烤猪尾的活儿倒麻烦了，她拿火钳夹着，觉得不大干净，自己上手去抓，又道是离火太近，烤得手痛。院子里稻草烧了一堆又一堆，柳舒最后拿竹条捆住猪尾巴，火钳夹了竹条，钓鱼般放上去烤，烤得猪皮险🍶些爆出响来，她才安心。
猪尾烤好，水里细细洗净，切成小段，💔👧放在盆中备用&zw🍋🆢nj;。
取葱姜蒜切好，芹菜一把斜切成段，一把🁰干辣椒，一把花椒，另有香料若干。那新鲜的青椒、红椒切🚽😻🆢圈，酸椒两个切🝍片——入了秋，气候寒燥，秦姑娘好阵子不许她吃得太辣，怕她上火生病。柳舒这会儿得了掌厨的权，对辣椒可是毫不吝啬，只管解馋。
猪尾巴冷水下锅，用&zw🎺🖅nj;料酒去腥，焯熟之后捞出，再清洗一遍。锅里烧油，放点冰糖，炒些糖色。柳姑娘怕糖色糊了锅，未待冰糖全数化开，先下了猪尾炒香，尽数染上糖色。然后把葱姜蒜、花椒、干辣椒、香料尽数倒👭入，炒到生香，下豆瓣酱、酱油、一点&🛻♾🍿zwnj;儿醋，一勺香油，丢一把新鲜芝麻，加水没过猪尾，上盖焖煮。
略煮个两刻钟，把切成🈠指节长的小🂡🐘⛴块土豆丢进去，继续炖。等到猪尾巴焖炖得软烂，🎞💉猪皮一戳即穿，就加入芹菜、新鲜辣椒，炒到断生。
秦姑娘这会儿还没&👶zwnj;回来，柳舒索性又拿了两个新鲜鸡🆂蛋出来，略微煎上，铲出来，盖在这红烧猪⛎尾上。
她熄了火，🀟♪把洗干净的几个红薯往火堆💔👧里一扔，细细盖好，🍋🆢等着秦大回来吃饭。
不多时，门外就响起脚步声，秦姑娘将背筐往地上🍀🄾一放，手里两个鱼篓噗噜噜倒出一堆鱼丢进家中的水缸里。
柳舒从窗户探头去瞧，秦大看&🕩🌖⚪zwnj;一眼院子里那一地草灰，笑道：“阿舒今天做什么好吃的🚽😻🆢了？家中竟这么大阵仗的。”
柳姑娘也知那一地草灰着实吓人，若是离房子再近些，几像是她要把家里点火烧了，秋日里看个火树银花的热闹似的🁲。她哼哼唧唧，只道：“做了红烧猪尾……阿安快来吃饭，我🜳🆋🍿闻着都饿了，你再磨蹭些，我可不等你了🃥。”
她合了窗💞💾🗡去盛菜，再撒一把葱花。秦姑娘打☤门里进来，刨松了玉米饭，散散装了两碗，等着她上菜。