虽然两人确定了关系🜶🆭💵,但葛清许考虑到在店🕼🏀里的影响,依旧公事公办地叫着季舒煜为“季🞷😶老板”。
对于这个称呼,季舒煜觉得🔘🀻🂁这是一种情趣,也没⚷🖂🏵太在意,但对自家女朋友的事业心非常不满。
在他们协商好对张呈的处理方式后,葛清许不等招到合适的人🛶♔就直接把他开除了,宁可多做赔偿也不留他在店里混日子。
因为这一场猝不及防的开除,后厨的其他人纷纷都老实了,🈓后面的日子再没发生过类似的事情。
后厨安稳,前厅踏实,上🎜👽🎕客率也还算稳定,于是葛清许抛去重新📭🞅招人外又琢磨着其他的事情了。
其一是更换食材供应商的事情⚬🔠,其二是给🁦🇾🞉微味搞个点餐的小🈓程序以及公众号。
上一次从李峰山那里了解到没有合适的人选后,葛清许又往农贸市场跑📆😣了几趟,又重新定下三四家供应商,这才将店里的食材成本控制在营🛴☿业额的百分之三十三。
又因为饭点忙碌的时🜶🆭💵候,服务员经常忙不过来,忙于点菜就不能收拾桌子,考虑到人工成本,葛清许决定还是🀨⚿🗌推行一下扫码点餐和小程序点餐,自己还学着做微🀻🁾味的官方公众号。
这样一来,📴葛清许基本没有🔘🀻🂁休息时间,这让季老板非常担忧,硬性每周放了她一天假,但还是阻止不了她自己在家里自主加🟇班。
这天葛清许一大早钻🜶🆭💵进办公室一直🄹都没出来,季舒煜忙完客单之后有点放心不下,上楼抓人。
不☳想一进去就🚈👜看见葛清许趴在桌子上⚟睡着了,面前摆着笔记本电脑,屏幕还亮着。
季舒煜走过去把🀰🀠外套给她披上,扫了一眼屏幕,上面是写了一半的公众号文章,大概内容是店里的充值有😁⚂🎤礼活动。
还真是敬业到让老板无地自容的地步了。
最近因为忙碌他俩都没有怎么腻歪,不仅葛清许忙,因🅵为后厨少了一个人,而点改良菜的客☆☳🃜人也🎦📕不少,季舒煜这几天也忙得不行。
而且他到底还是不太甘心,没有再要求其🁦🇾🞉他厨师必须学习他的改良菜,但他🅍🅓自己还在不断研究着新的菜品,即使是不能做到像以前那般经常变更菜单,至少要做到👦隔一段时间多个新品供客人挑选。
季舒煜看着葛清许的睡颜,心里突然产👢生一个念头。
他是一直知道她的目标是开家餐厅的,按照她现在的努力情况,估计除了本身的认真态度之外,还是一种积累🀨⚿🗌经验的方式😺🆘,这样后面自己再当老板就游刃有余了。
如果让葛清许跟他🚐💦一起当微味⚬🔠的老板,那她是不是就可以接受再招⛑🙫🍖个人帮忙管理了?
突☳然一阵手机震动把他拉扯回神,是葛清许的手机在桌子上响,📭🞅季舒煜连忙把手机一把拿🞷😶了起来,塞到衣服里减小噪音。