裴凉抬头,就看到一⛟☉群汉子直勾勾的盯着🝕她——手里的饼⛳🞞。
尤其离🝎得最近的邱三响和应🎹四季,脖子都伸长了。🅪
裴凉咬了一口酥脆的米饼,仿佛没有看见对🎦方眼里的渴望一样:“有事吗?”
邱三响才铁骨铮铮的拒🖲🖡🔎绝过她负责伙食,这会儿自然没脸,憋着口气艰难的转过了头:“没事。”
而性格跳脱的应四季就没这🎹讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴小厨🛱饼子可有多余的?我不够吃,匀我一个吧?”
裴凉通常情👻🎀🍽况下对俊秀少年🎹的撒娇讨好还是受用的,便冲锅子里点🛱了点下巴。
应四季连忙铲下一个饼子,又自觉的💔👢舀了一🎦碗汤。
先是喝一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后小🅽🌄☏心翼翼的咬了口👔饼子。
那充分融合了虾头精华的炒米面饼入口便是股让人满足的醇🔝厚浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴,质地却比锅巴细腻多了。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼🛡子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正是这两种味道,祛除了饼子本该有的油腻感,让🅪人📕一口接一口的欲罢不能。
转眼间应📨🝔四季🅴🔈就吃完一个饼子💳🕿了,眼睛还在往锅里瞟。
腆着脸笑道👻🎀🍽:“裴小厨🖲🖡🔎,这饼子怎么做的?没见您怎么费事啊🏷?咋就这么好吃?”
同样的材料,比起来他们吃的糊糊就是🆞🐧猪食。
裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,煮汤之🐮时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼🛡口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”
应四季连忙道:“是是是,🎹我原本以为油炒米面做成的饼吃两口就🛱会腻呢,🝜没想根本吃不够,这怎么做到的?”
裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜:“军爷们挖回来的野菜里有野姜与青花椒,这两样可是去腥解腻的好物。还有腊肉,扔点野姜末下去,便没了那伤喉的齁味,只余原本的烟熏风味。你要不要试试🄞⚒?🞴😖”
应四季见还有这种好事?连忙夹了一片腊肉起来,🅪还卷了几根炒得香气扑鼻的野葱,就着糊糊吃了一口,顿时连糊糊都变得美味无比。
见裴凉不📨🝔提再给他饼⛟☉子的事,便又找话题:“这汤鲜📕香开胃,我刚刚好像见你只薅了一把青苔?青苔也能做菜?”