两辆车朝山里的一条路开了上去。
一🇲🜞🃏辆车💓👞是陈立和助理钟磊带路的车,一辆是秦霖开🛱☨🁷的车带着李青。
陈胜飞和马列文也跟着来凑热闹了。
陈立说的☓⚤📘酒厂并没有在县里,也没有在工业区。
酒厂和其他工🄡⚲🕓厂不同🌔⚝,对于选择有极高的要求。🄪🀙☶
首先📎🙪要素就是看中水质水源,水是酿酒的重要原料之🎣一,所以有佳泉出美酒之说。
大多名优☓⚤📘老酒的酒厂都有自己的佳泉或是靠近优质水源。
李青看着越⛤🜘来越密的树林,惊讶道🞷😮:“秦老板,这可能是真的捡到宝了,到这么深的山里,酒厂可能有山泉水源头,🅶不然不必费这么大的劲。”
山泉水是酿酒首选水源,酿造的出来的酒🜽🚢水口感比一般酸性ph刚达标的水要好非常的多。🚍
可山泉水毕竟是少🕉🇱数,大多地方都被占了,就算是茅台酿造的酒大多也是通过现代科技净化过的,只是把p🈙⚙h值处理的非常好,区别还是有的。
当车停下的时候,酒厂旁果然见到有清澈见底的水流进入酒厂蓄水之处。🆠🐼
李青下车,第一时间过去那蓄水池,将手微微🚳🗠🜿🚳🗠🜿伸🄪🀙☶进去一些,捧起一点放到嘴边喝下,然后才点头道:“的确是山泉水。”
酒厂规模倒不大🌇☩,毕竟只是一🐟🁃🃃个经营不好的老酒厂,也没那个资本扩💨张。
“秦老板,就是这里,我们进去看看?”陈立下车后就迎向秦霖,🛇🚔📊同💨时也看了看秦霖身后的陈胜飞三人。
他觉的县里预估错了,这☚两位大富豪和秦老板的🄪🀙☶关系如果只是一般顾客关系,现在应该不可能陪着秦老板这满山跑。
一般这💓👞种情况下也只有关系很好很熟络了才会这样跟着凑热闹。
进入酒厂☓⚤📘,就有一股酒槽味扑鼻而来,那是一种酒槽在酿造过💍程中发酵散🆠🐼发的另类香味。
李青一进入酒厂,似乎就进入了状态:“秦😬🄚老板,这酒槽味可以啊,单🎝💄单这点不比很多品牌酒厂的差了。”
酒槽味也是初步评判一个酒厂的因素。