啾啾的小手手和啾啾做的事情真是行🝭程🟡🞪🖺了😒🀳鲜明的对比。
“鸟的身体我们已经处理好了,现在来吹气🔝🁦🈂。鸟在吹气之前,皮质和肉黏连在一起,为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩,我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前在淘淘网上买🚄🐴🄄了一个复古的情怀推气筒👦,现在正好能派上用场了。
这个步骤大家其实不太看得懂,但没关系!不懂怕什🖞📯么,大家会吃就行了!
“大概吹到这👮🌌♓种皮和肉已经略有间隙的样子就☌可以进🖞📯行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟,我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概👮🌌♓75度的热水,我们捏住食材的脖颈,然后用铁勺将热💼水均匀的浇在这📊🙊🈮只鸟上。”
“浇热水是为了让🆓🏉皮脂回缩一些,🗰去除它身上的腥味。”
水已经浇完了,但江秋♏秋没有马上进行下一步。
弹幕上有人问为啥还不开始,有点期待上火烤的感觉了🇵,江秋🀝秋啧了一💕👪声,“之前开直播的时候忘记了鸟浇水后需要自然风干几小时……”
听完前🍖面那句话,大家都有点揪心🗰,不会吧不会吧,🖞📯难道今天吃不着。
但很快,江秋秋就用一种很跳🏑🙙的语气拉长😒🀳说:“这该怎🇵么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备!
啾啾这🍖🍖么细心的🃱🛥🞡妹妹怎么可能忘记这么重要的事情!
啾啾从来不让粉丝白等!我☶🜙们来了就肯定有!
好吧,居然没人上当。
“为了能顺利的直播下♏去,我已经准备好了提前风干的鸟。”