步方前世自然有烹饪过河📠🜔🁻豚,对于河豚这种食材虽然说算不上非常的熟悉,但是却也能道出🎖👁个一二出来。
河豚,吃的就是一个“鲜”字,河豚肉非常的鲜嫩,有点像蟹肉,但是比起蟹肉却是更有嚼劲,而且味道更能让人难以忘记☤🁕。
古有拼死🆆🍒吃河豚的说法,意思就是说为了吃河豚肉,就算是被河豚肉给毒死都是值得了。
当然,🏧🜚一般能毒死人的河豚肉都🙓是因为在处理的时候没有🜒做好。
比如血液没有放干净🇮,内脏没🆜有处理完毕使得毒素蔓延到了鱼肉之中,这才会致死。
经过步方处🗄理好的暗月飞刺🛂豚早已经没有一点的毒素,所以步方便是能够放心的开始烹饪。
他现将刺豚肉都是放入🜭了一个瓷盘中,从系统空间袋中取出了冰心玉壶酒,将这酒倒入刺豚肉中,开始腌制。
冰心玉壶酒晶莹剔透,无色,浸🙓染着刺豚肉,🗅🙑仿佛不着边际,一丝一缕的酒香缓缓的钻入了肉中。
这一过程不可🞩🖷少,经过酒香浸透后的刺豚🕝肉,香味会更浓🜒,口感会更加,并且更入味。
在这过程中,步💷🖠方则是🜭开始准备其他的东西。🗅🙑
他又是倒了一锅天山🇮灵泉水,加热万兽炎,使得其中的火焰大盛,飞🔨🃆🕠速的将锅🍙🈜⚳内的灵泉水煮沸。
氤氲🔑⛠而腾腾的热💷🖠气从那玄武锅中飘荡而出,带着一股让人心神通透的沁人心脾的舒爽感。
趁着煮沸灵泉水💷🖠的过程中,步方则是走到了那食材区域,取🗢🝗了一些灵草,将这些灵草碾🝄碎之后,将其中的汁液挤入了正在浸染的刺豚肉中。
淡绿色的汁液滴入冰心玉壶酒内,一下🚟子便是渗透开来,像是一团氤氲的雾气,轰然散开🄔☸,密密麻麻。
步方的手掌覆盖在了那瓷盘上方,真气缓缓的涌动而🖇🐢出,在他的真气控制之下,这些汁液渗入刺豚肉内,使得刺豚肉一下子变得暗淡了许多。
做完了这些,步方随手一📠🜔🁻勾,便是将这🚟刺豚肉从中冰心玉壶酒中捞出🔨🃆🕠。
用天山灵泉水🞩🖷给刺豚冲🜭洗了一遍,洗干净之后,🅁玄武锅内的灵泉水也是煮沸了。
雨芙站在远处,看着步🜭老板那行云☸🄋流水的动作,眼睛不由的睁大,满是佩服之色。🗇🙝
步老板对于处理食材的时间把握的非常好,这点是雨芙很想要学会的,因为处理食材,一旦处理过头,便是会破坏食材的口感,一旦处理过早,却🏨又无📇😲🅗法将食材的美味彻底的发🍷🌮🂡挥出来。