烤排骨的味道也很棒,钱二把整扇排骨一起给烤了,只在肋骨缝里划了刀,吃的时候,上手一掰就下来了,一整条用手抓着啃方便,🏮又🍤🍳过瘾。
当然最棒的还是乔明做的脆皮大肠。
大肠串上淋上甜辣的酱料,拿起一串撸下一口,用牙一咬,大肠滋滋冒油,流进嘴里,滑腻香浓,油脂流淌在口腔中简直舒服的不要不要的,配上酱料解腻又增添风味儿,绝☷🄁🝲配!
双层的大肠结构口感丰富,很有层次,外酥里嫩,升级过后,嫩却不失嚼劲,让人一口接着一口,根本停不下来,一盘大肠本🄓☰就不多,很快就见了底。
“我的妈呀,小乔兄弟,你这大肠做的真是绝了,养了这么多年的⛰🞇猪,这是我吃过的最好吃的大肠!”吴勇有感而发,他也是奇了怪了,虽然这做法他没见过,但这味道也太好了,还有这猪,简直不像从他家出🂪👩来的猪崽子了。
“别说你了,小吴,就连我活了这么多年了,也没吃过这么好吃的大肠,小乔做饭是真有一手🞁👋啊。”李凤夸完乔明之后不知道想起了什么,叹🅫🉠了口气,又摇了摇头,小伙长的又精神,做饭好吃🃚😚,也能抓钱,就可惜对女的没什么兴趣。
李凤多次给乔明介绍对象不成,心里已经把他归于不喜欢女人的那一📉😿队伍里了。
“是啊,就是🔡🂌可惜一头猪的肠子太少了。”冯大眼珠子舔了舔嘴唇⛰🞇,一意犹未尽的样子。
有肉垫底了,大家这才开🝰🎵始喝酒,杯酒尽欢过后,一桌麻将,一桌刨大王,玩上一番,村里的娱乐就是这么朴实无华,直到村里的灯都熄的差不多了牌局才结束💿🗩。
结束之后,大家帮着把四头猪都扛到了吴勇的车上,它们长的太快了,原来那个小猪圈已经拦不住它们了,只能先放在吴勇家的猪场,那里的猪圈都是铁栏杆,跳不出来,也不会被撞烂,他就养那一只叫小花的就行了,小花聪明,不会乱🞫跑,很省心🜺。
送走了所有人后,乔明冲了个澡就躺下了,热呼呼的炕没一会儿就把他送进了梦🛀🙖乡。
……
瑞雪兆丰年,今年的🗢🝖雪一场接一场的下,乔🃠🙊明家院子积雪的部分🅦🈰已经堆了半人高的雪,他要有大行动了!
这🛓天难得起个大早,戴上手套,帽子,围脖,只露出两个眼睛,乔明左手锯,右手铁锹来到了院子。
此时的池塘已经结成了冰,上面覆了不知多🃠🙊厚的雪,加上原来停车的位置,连成了一片空地。
乔明这一阵子只要一下雪,就会把雪都清理到空地的位置,用铁锹或📉😿者用脚使劲的踩实诚,经过这段时间的不懈努力,这一片雪已经成了紧实的大雪块。
他用锯左一下右一下这么🝰🎵一🚽😴🅥切,一个长方🆗🏭🝖体大雪砖就出来了,如法炮制,一块块大小差不多的雪砖就完成了。
没错他是要🈬🁘🆈用这些大雪砖在🚽😴🅥空地上垒一个雪屋!
小时候去农村的时候,一些小孩儿就会在厚厚的雪地🖋里挖出一个大雪洞,几个孩子还在里面烤火,又暖和,又有趣,如今机会难得,不做出个像样的雪屋,🛗乔明觉得都有些对不起今年的大雪!