冰火两重天!
“这才是‘瓦伦西亚芭爱雅’⛔的究极秘密吗?”
夏羽心神震动。
漆黑米,本身就携带着🀲极致的寒冷,这就是特级食材的风味。
而堂岛银的料理,没有让这种风味变弱,反倒将之完美🄏地融进一个♿🎌🏮盘子里。
说到“火”,就不得不提最后的烤制步骤。
如今夏羽懂得了烤制的意义🏣,这是打算把料理中多余的水份抽干,让漆黑米停在八成熟的熟度,咀嚼的时候,就像吃锅巴,有香硬的口感。
第二次舀起一勺海鲜饭,这次,夏羽🍍特意选了一种海鲜食材试吃。
牙齿咬下。
去🖽😅了壳,只剩下肉的扇贝,溅出充满鲜味的汁液,溢满口腔,与漆黑米的冰爽口感相互映衬。
“爽透了!”夏羽心惊。
趁热吃的滚烫口🁼🗜感,让他感觉扇贝在舌尖上跳🌾舞。
激灵灵打🗍🚚了个寒颤,冰寒之气由喉咙涌来。极致的大门,在这时悄无声息打开了。
夏羽却根本顾不上什么极致不极致的,闷头开吃,不到几分钟就把满满一盘子海鲜饭🈓♣吃光。
“怎么样?”
见他沉默地用餐巾擦嘴,堂岛银爽朗笑问。
“冰与🌑火,然后是……鲜味!”夏羽眼底流露出一丝兴奋,“这📈😸张食🞪🖽😉谱,太适合我了!”
闻言。
堂岛银笑道🐄:“没错!我🂌🍖特意挑了一张适合你的食谱,看来你也很满意!”